即时零售2026:阿里不能输,美团不能停

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美团减亏百亿,但王兴更焦虑了。

文 | 超聚焦

两份财报,两场电话会,两次人事调整,阿里和美团在本地零售的战争硝烟又起。

一边是淘宝闪购从无到有,一年内将市场份额推至45%以上,代价是集团电商板块经调整EBITA一年之内蒸发了857亿元。另一边是美团不再谋求寡头格局,把重心从份额扩张转向减亏止血,Q1经营亏损从161亿元收窄至65亿元,环比减亏近百亿元。

美团财报次日,阿里宣布集团CTO吴泽明进入阿里合伙人委员会,成为阿里最高决策集体的第五名成员;盒马CEO严筱磊的汇报线,从吴泽明调整为直接向分管阿里整个商业板块的蒋凡汇报。

王兴才在业绩会上喊话“仅依靠补贴推动的订单增长不可持续”,阿里就启动了更为长久的阵地战部署。一个守、一个攻,但都指向了同一条路:即时零售,不能输。

阿里:进攻是最好的防守

过去一年间,阿里巴巴展现了一个电商巨头面对新赛道时的强烈危机感。

2026财年第四财季,阿里巴巴中国电商集团收入1222.2亿元,同比增长6%,占集团收入约一半。

但背后是阿里为即时零售付出的沉没成本,2026年Q1,淘系电商及即时零售业务(含淘宝闪购、饿了么)调整后EBITA同比下降40%。汇丰研报测算,过去12个月阿里在即时零售上亏损高达870亿元。

然而,阿里并不打算收手。2026年1月,淘宝闪购内部会议明确提出“首要目标是份额增长,会坚定加大投入以达到市场绝对第一”。

QuestMobile数据显示,截至2026年3月,即时零售相关应用的月活用户规模上淘宝已完全领先美团和京东,但整体增长率最低。

真正奠定基调的是5月20日蔡崇信与CEO吴泳铭联合发布致股东信,正式将即时零售定位为“淘宝与天猫平台全面升级的核心战略支柱”。这种定位意味着阿里将即时零售从战术选择升级为战略本垒,投入的力度与决心均已不同量级。

投入正在兑现成效,5月13日阿里财报电话会披露,2026年1-3月,淘宝闪购整体订单规模达到去年同期的2.7倍,非餐零售更是达到去年的3倍,公司有信心在新财年结束前实现UE转正。

从一年前日订单刚刚突破千万,到如今日订单峰值达1.2亿单,月度交易用户数突破3亿,这个速度在互联网行业都罕见。

近期的人事与组织调整,则进一步展示出阿里在即时零售领域的长期决心。6月2日,盒马正式划归蒋凡体系,同时阿里巴巴CTO吴泽明进入合伙人委员会,接替年届六十的邵晓锋。

这两项变动,一个将阿里的近场零售王牌交到了电商一号位手中,另一个则把AI技术的重要性推到了组织最高决策圈层,AI与即时零售优先级再次上调。

盒马入列蒋凡体系,意味着阿里即时零售终于有了完整的“前店后仓”闭环。天猫超市的次日达、盒马的半小时达、淘宝闪购的万物到家,三张网络可以在同一个指挥系统下形成纵深。

而吴泽明的上位,则暗示阿里将把AI调度、需求预测、动态定价等能力注入这张网络,试图用技术效率弥补履约成本上的劣势。

盒马2026财年总GMV达到1070亿元,首次突破千亿大关,线上交易贡献超60%,连续两年EBITA为正。把它纳入蒋凡体系,意味着阿里正将分散多年的即时零售资产,盒马、天猫超市、淘宝闪购、医药统一归拢到“所有和商品有关的业务”这一商业板块之下。

组织调整的背后,是阿里对即时零售的完整战略设计:先以外卖高频场景建立用户心智,获取40%至50%的市场份额,再以非餐零售扩大规模、优化UE,最终以AI技术驱动全链路效率提升。

在阿里的叙事里,即时零售不是孤立的业务线,它承载着整个电商生态。

当淘宝闪购的订单密度快速攀升,它带动的不仅是饿了么骑手网络利用率,还有支付宝的线下支付、菜鸟的同城物流、甚至阿里云为零售客户提供的SaaS服务。这种生态联动的价值,远比单一业务的盈亏更具战略纵深。

对月活9.57亿的淘宝App而言,即时零售既是一条新战线,更是激活大盘流量的水泵。阿里布局的不只是一块新业务,而是整个电商基本盘“近场化”的演进。

美团:减亏收缩,守住基本盘

外卖是美团用十几年时间筑起的护城河,但这条河里的水,正在被对手一瓢一瓢地舀走。

2026年第一季度,美团实现收入910亿元,同比增长5.6%,经营亏损从上季度的161亿元减少至65亿元。其中核心本地商业经营亏损20亿元,较上季度的100亿元大幅收窄。

核心本地商业经营亏一个季度减亏80亿,这份成绩单超出了市场预期。如果说2025年的主题是“不惜代价守住份额”,那么2026年的关键词就变成了“花更少的钱做更多的事”。

美团的减亏策略看似被动收缩,其实是在合理的价格带内积极调整。财报显示,一季度营销费用支出约230亿元,远低于市场预期的250亿元以上,减少的消费者补贴直接贡献了近20亿的利润预期差。

这说明美团选择了更有针对性的补贴策略,不盲目追求订单量,而是更注重订单结构和用户质量。

对财报口径的调整上,从2026年第一季度起,美团首次将“商品销售收入”从新业务中拆分单独披露,主要来自小象超市及药品、酒类等自营零售业务。

新拆分出的商品销售收入一季度同比增长96%至约30亿元,小象超市的商品销售同比增长41%。美团正把零售业务从“新业务”的模糊表述中拎出来,独立展示其增长势能。

小象超市正成为美团即时零售布局的突破口。今年一季度,新业务分部收入同比增长21.3%至270亿元,主要由海外外卖平台Keeta及小象超市带动。

然而,过去一年的代价也很清晰。高盛报告指出,美团外卖的市场份额从75%至80%大幅下跌,长期预测稳定在50%至55%区间。对于依赖规模效应的平台而言,份额的下滑意味着长期利润空间的收窄。

外卖大战前,美团单均经济效益约为1.5元,长期预估可逐步增长到2元。大战之后,长期指引调低至每单赚1元。

有券商测算,按每日过亿单量来算,美团外卖和闪购2025年少赚了300亿元以上。资本的不信任票,也让美团股价从超万亿市值缩水到不足5000亿。

但王兴并不打算只做减法。他在电话会上明确提出,美团将“线上线下双向加大AI投入”,以技术驱动零售升级。

一季度研发投入达70亿元,同比增长22%,占收入的7.7%。美团正试图将AI嵌入配送调度、搜索推荐、智能客服等全链路,并推动无人配送和智能取餐柜等物理节点的建设。既然靠补贴靠不住了,那就靠技术效率来撑起未来的增长。

当下美团面临的考验是,能否在减亏的过程中保持足够的市场份额粘性。如果每降低一分钱的补贴,就流失相应比例的用户,那么减亏就失去了意义。

这需要极为精细化的运营,对价格敏感的用户施以精准补贴,对品质敏感的商户提供差异化服务,把有限的资源花在最值得的地方。

从“补贴战”到“能力战”的转折

从“船速太慢”到密集推动AI战略转型,腾讯用了大约一年时间。

过去一年烧掉的1500亿,换来的是一个根本性的格局质变,即时零售市场进入“两强竞争”的新周期。

商务部研究院显示,2024年即时零售市场规模为7810亿元,同比增长20.15%。2026年突破万亿,2030年预计达2万亿元。

市场份额方面,易观分析推算,淘宝闪购和美团闪购合计占据了行业超过90%的交易额,京东京秒送以8.4%排在第三,抖音仅占1.5%。从“一家独大”到“两强竞争”,C端用户完成了心智迁移,即时零售不再是一个平台的功能入口,而是独立的需求市场。

行业格局的结构性转变,意味着谁也不能再靠简单的补贴降维击垮对手。决定终局的,将是供应链效率、配送网络、技术壁垒和生态协同的综合博弈。

双寡头格局初定,但内部分化已经出现,两家的战略焦点和竞争重心正在明显错位。

阿里的逻辑是“用电商利润弥补即时零售基础设施”,整个体系都在围绕“淘宝闪购”做生态整合,盒马并入电商体系,让线下自营门店与即时零售配送形成闭环。

美团的逻辑是“用即时配送网络延伸至零售”,整个体系都在围绕配送和履约降本,收购叮咚获取供应链能力,单列商品销售收入将零售正式提到战略高度。

从本质上看,阿里做的是用近场配送补充远场电商的短板,美团做的是用外卖配送网络向万物零售延伸。这是两条殊途同归的战略路径,但路程的长短,取决于各自在供应链、AI技术和履约效率上积累的速度。

商家小曾就有明显的感觉,自己外卖店同时开在美团和淘宝闪购,美团纯外卖店整体的客流量和扶持还是高于淘宝闪购,但是旁边的便利店单量差距就没有这么大,可以看出双方各有侧重。

从阿里来看,蒋凡给出了两个清晰的时间节点:下一个财年内UE转正,2029财年整体盈利。阿里正在把即时零售从“烧钱增长”调整为“效率优化”阶段,减亏速度在加快,单均亏损已经减半。

从美团来看,Q1减亏96亿元的幅度超出几乎所有机构的预期,核心本地商业亏损率从15.5%降至3.2%。纯餐饮外卖的单均盈亏已实现转正,整个业务在向“零售+科技”的方向切换,商品销售成了新的高增长引擎。

或许在明年此时回看,2026年会被视为即时零售从“蛮荒扩张”走向“理性竞合”的转折之年。双方都不太可能再发动新一轮不计代价的补贴攻势,竞争的形式将从子弹横飞的正面交火,转向供应链深度、技术厚度、生态广度的全方位较量。

阿里不能输,因为输掉即时零售,输掉的是整个电商帝国的边界安全。美团不能停,因为停下脚步,就有可能让倾注十多年心血建起的护城河在对手的浪潮下决堤。

战争的形态变了,但决定胜负的底层逻辑,仍是谁能为消费者创造持续且不可替代的价值。

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