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把自己作为消费行业的方法丨消研所特别策划·国际三八妇女节

今年我们将眼光投向消费行业的女性领导者们,将聚焦【消费行业】的本质,关注【品牌】的长久价值。

一位女性投资人在采访中分享过一个观察给我。在面对创业项目的时候,女性更容易处于“我还需要更ready一些”的状态,但是相比之下,男性即便是只有一两个优势就可以说“ I am ready”。女性创业者的逻辑是“我有123,于是我可以开始做456”,而男性创业者往往是“我看到了这个东西不错,那么我一定能行”。

在互联网行业想得太多就会延误战机,但是消费品这个古老的行业更多是“对自己的要求”,是慢工,是苦活,尤其是当红利褪去,面临更大的挑战时是否可以坚持,才是考验初心的时刻。创业者本身一直关注什么,是最重要的。

不难发现,在当下的消费生态中,已经有越来越多的女性领导者出现。我们和几个消费品牌的女性创造者聊了聊,她们自研了新的技术,开辟了新的赛道,帮助行业制定标准,持续把中国产品卖向全球市场。在新一代中国品牌“找自己”的路上,她们也用自身“找方法”。

作为关注消费行业的媒体,我们一直在陪伴行业造浪者,追问新一代品牌成型的可能路径,努力推动消费世界的机会平等。在三八国际妇女节来临之际,今年我们将眼光投向消费行业的女性领导者们,将聚焦【消费行业】的本质,关注【品牌】的长久价值,看看是否能从一线的女性创业者眼中追问到更多可能,我们相信,真实的个体体验,具体的解决方案,过程中的细节,才是通向未来的核心力量。

把自己作为消费行业的方法,很开心。这些优秀的女性创造者给了我们一些答案。

樊金鑫|蜜雪冰城雪王商贸负责人

樊金鑫,蜜雪冰城雪王IP所有周边产品背后的总操盘手。从入职时的90后平面设计师到现在蜜雪冰城雪王魔法铺负责人,她见证和主导了雪王魔法铺从零到一的诞生、成长。从2018年雪王IP诞生至今,蜜雪冰城魔法铺已经拥有袋泡茶、零食、杯子、文创周边等多个品类的产品线,其中爆款玩具销售超过千万,雪王的一举一动频频在社交媒体引起互动,甚至有网友自己购买雪王气模当做一种表达方式,魔法铺也被期望成为蜜雪冰城新的增长曲线。一系列爆款经验和超预期的产品,都让她更加坚定自己的目标,要把未来的魔法铺打造成中国的IP孵化基地。

樊金鑫向我们分享,创意是最大的竞争力,不过不同层级的市场之间还有巨大的差距,雪王从餐饮界的知名IP到真正的IP也还有一段距离。

樊金鑫认为,雪王魔法铺团队需要做的是一个接地气的IP,它能够让消费者得到情感延续和价值观的认同。雪王诸多产品的差异化也在于站在用户的角度上,进阶互动创新。同时也希望能够赋能行业,做出更多的尝试。同时,目前蜜雪冰城在周边产品的基础上,正在积极赋予产品更多的内容价值。她说最终的目标是:让雪王走进千家万户,实现“人手一王”。

01. 做消费品牌的最初动因是什么?

从小家里就是做生意的,对新的消费品牌一直很关注,大学时期善用渠道做些小生意,经常和渠道商成为“忘年交”。2018年的时候我们孵化了雪王ip,应该是当时餐饮界唯一一个而且火起来了的IP。所以当时我们想的是怎么让我们的ip生命力更强、跟用户互动起来,以及通过ip周边产品让加盟商盈利。从品牌的角度往外传播,做给门店引流的产品,就是这样一个定位。这就有了最早的时候我们做的第一批产品。后续我们就深入考虑的是怎么去延续它的生命周期,怎么让它成为蜜雪冰城新的增长曲线。所以我们就开始去们把雪王魔法铺往品牌端去靠。

02. 如何看待现在的中国消费品牌,用几个关键词总结现在中国品牌的特色会是什么?

互联网时代给了很多品牌“快速崛起”的机会,但是同时也给了大家“更快速跌落”的机会。很多品牌开始做创新,不仅是搭建新的品类和渠道,一些更成熟的企业也在用各种方式帮助新品牌,某种程度上说也是一种传承。

同时集团化的发展、布局品牌矩阵也是趋势,就像我们现在在做的,满足我们消费者各种小的需求,所以这也是雪王魔法铺最核心的竞争力,就是我们产品力。

03. 什么样的产品会打动你?你对于产品的标准是什么?

好的IP产品要能够向用户传达它想表达的价值观和情绪,让消费者用户能跟它的情绪产生共鸣。我们雪王魔法铺做产品的标准就是我们要真正走近用户,走近消费者,站在用户的角度去思考问题:用户到底为什么买你的产品?这是我们要解决的核心问题。消费者看到这个雪王IP产品了,她会想雪王这个表情是不是跟我内心有一点点触动共鸣?这个主题想表达的意境价值是不是跟我就是想追求的美好的生活的方向是一致的?其实我们在做的时候也会透过我们的产品来表达、传递一些正能量的价值。

04. 哪个品牌的体验感觉舒适?你为用户创造过哪些令人心动的体验?

好的品牌体验、IP定位都是跟他们想表达的观点吻合的。我们雪王的空间体验部分一直在改善和学习,但是做产品是有方法论的,我们的方法论叫a+b的产品原理。a是基础的功能,b是有意识和用户的传播。这就是我们的产品理念。

05. 什么样的品牌价值观是你认同的?

蜜雪冰城的价值观就是,真人真心真产品,不走捷径不骗人,这是贯穿到整个企业的发展阶段的。我们所做的每一件事都是在践行我们的品牌价值观。

06. 具有什么样特质的人,会成为未来品牌的操盘手?

第一,最核心的点就是她必须得了解行业,能评判出优缺点。第二,他必须是一个买手,自己有购买IP产品的经历。

而且作为年轻的领导者,还要能够平衡领导者预期和团队意见,利他精神是很重要的,要承受别人承受不了的事情。

李文珺|家里泉创始人兼CEO

李文珺,家里泉创始人兼CEO,经历过多次创业历程,深耕水行业,带领家里泉开创净饮机品类成为行业黑马,用户快速增长至25万+;短期内开拓华为商城、小米等布局渠道;管控供应链,整合与不同类型的供应商资源,积累该行业拥有十几年经验的人才。

家里泉作为矿泉机领导品牌,核心技术团队14年来深耕高端水处理技术领域,创新研究了智能电控技术、即热技术,以及更有益于家人饮水健康的矿泉水技术等。目前单品和品类均取得市占率第一,陆续推出免安装净水机、矿泉机等爆款产品。基于多年的创新积累,家里泉也将新一代的矿泉机产品推向美国、欧盟、日本等发达国家市场,让全球消费者受益于家里泉的高端健康及环保技术,为全球消费者健康饮水体验而不懈努力。

01. 做消费品牌的最初动因是什么?

我们做高端水处理很多年了,有一次做入户调研的时候,看见一位中国妈妈给宝宝泡奶粉用矿泉水,家里囤了很多矿泉水占满了厨房,一阵慌乱中终于安慰好着急喝奶的宝宝后,她自己喝的水是接的自来水。

“你家那么多矿泉水怎么不用这个呀”、“还是贵呀,囤着给孩子用”。当时挺触动我的,我想我们能不能为中国家庭做一个适合的矿泉机,免去囤水负担,免去烧水复杂,还让一家人都舍得喝上健康好水。

这是我们做家里泉的初衷,让中国家庭一键出矿泉,喝干净的健康的好水。

02. 如何看待现在的中国消费品牌,用几个关键词总结现在中国品牌的特色会是什么? 

中国的消费品牌好像一个还在探索学习的少年,一方面在积极学习发达国家的先进品牌产品与技术,一方面也在迷茫找到自己未来的独特道路。

如果关键词来形容的话:模仿、探索、找自我。

03. 什么样的产品会打动你?你对于产品的标准是什么?

实话讲,我不喜欢做模仿的东西。创新的,便捷的,深刻洞察消费者需求的产品更打动我。

我们做产品追求创新的功能能解决用户问题的,我们每一代产品如果技术和性能不能超越市面3-4倍的我们是不做的,所以出品就是领先,不是参数领先30%,而且是消费者大大感知到的。其实我们做海外市场也追求这个,我不认为中国出口只能靠低价和平替,我相信我们更细致的用户洞察,更刻苦的研发钻研是可以推动中国创新领先于世界的,在这个方面我们不遗余力的在做。

04. 哪个品牌的体验感觉舒适?你为用户创造过哪些令人心动的体验? 

我们品牌的体验感就非常舒适,家里一键出矿泉,水质媲美雪山矿泉。3秒调温,想喝就喝。

05. 什么样的品牌价值观是你认同的? 

有自己独特的创造力,为消费者提供独一无二的价值。

06. 在品牌的关键决策节点,你决策的依据一般来源于什么? 

我们非常关注消费者的感受,在关键决策点会看是不是对消费者有利的,是不是专注在我们战略,是不是未来趋势的。

07. 在您所在的行业,具有什么样特质的人,会成为未来品牌的操盘手?

首先,要有完整系统的品牌知识理论,并会灵活运用;

第二,对消费者有洞察力和同理心,懂社会和人性;

第三,懂产品,对产品有专注力和创新力。

莫莫子|水獭吨吨联合创始人兼COO

莫莫子,水獭吨吨品牌联合创始人兼COO,有超过10年视频产品策划及研发和供应链管理经验,对产品的开发和消费者需求有着深刻的洞察,曾经带领团队做出过新消费领域爆款产品。 2021年4月创立水獭吨吨,担任品牌联合创始人兼COO,负责产品开发、供应链管理和团队管理。

水獭吨吨在竞争激烈的茶饮赛道创新突围,连续2年蝉联天猫冻干饮品类目TOP1,年销售额达近亿元。除了通过自研鲜萃冻干技术,实现“一杯水现做鲜果茶”的方便自在,同时水獭吨吨品牌开创至今便致力于「保护水獭,守护城市湿地」公益事业。

01. 做消费品牌的最初动因是什么?

喜欢消费行业的动荡和机遇,并且是一个长周期的事情,可以接触到更多本质商业面的事情并将自己思考融入进去。

02. 如何看待现在的中国消费品牌,用几个关键词总结现在中国品牌的特色会是什么?

从创业公司角度出发的感受是,同类竞争激烈,规模化难度加大,商业模式修正加快。

03. 什么样的产品会打动你?你对于产品的标准是什么?

还是从创业公司角度出发,实用的产品会打动我。实用的维度就是产品的标准,包括有实际使用价值,有实际需求价值,有实际价格价值。

04. 哪个品牌的体验感觉舒适?你为用户创造过哪些令人心动的体验?

农夫山泉矿泉水500ml装,口感好,瓶感好,哪里都能买到。

令人心动可能谈不上,但一些改善体验包括独立包装增加冲泡指引方便分享时使用;PET盒改为纸盒避免尖锐划伤小孩手因为发现产品已经覆盖到小朋友范围。

05. 什么样的品牌价值观是你认同的?

一个企业的员工都能理解这个品牌价值观,就是我认同的。

06. 在品牌的关键决策节点,你决策的依据一般来源于什么?

来自于逻辑,逻辑来自于事情的发展规律,事情的发展规律来自于对客观世界的基本认知和自己一些总结性粗陋判断。

07. 在您所在的行业,具有什么样特质的人,会成为未来品牌的操盘手?

厂二代,没的说。

许庆飞|哆猫猫创始合伙人

许庆飞Febe毕业于清华大学,并取得美国沃顿商学院MBA学位,拥有八年投行、私募、FOF经验,曾任某平台跨境电商业务联合创始人。职业经理人生涯结束后,五年喜获三胎宝宝,并开启创业生涯,创办新一代儿童食品饮料品牌哆猫猫。

哆猫猫自诞生以来,围绕“加加减减更健康”的理念,减掉对孩子不好的成分,坚持5个0(0防腐剂 0香精 0人工色素0反式脂肪酸 0微波/辐照 );加上有益成长的营养素——益生菌、A2-β酪蛋白、钙铁锌、维生素等。以超级大单品引爆市场,同时建立了完善的销售渠道及强势的品牌壁垒,覆盖线上头部平台和线下2万家母婴连锁门店,是线上线下多个渠道儿童零食类目Top1,并连续完成4轮融资。

目前的哆猫猫,不断完善行业标准,发起和参与了9大行业团体标准的制定及落地,正在成为儿童零食风向标。2023年,哆猫猫也将全国布局自建供应链。

01. 做消费品牌的最初动因是什么?

三个宝贝的到来,让我坚定地成为儿童食品创业者;我为ta起名叫:哆猫猫。因为躲猫猫是父母和孩子玩的第一个情景游戏。创始团队和我一样,为人父母,经验丰富,更重要的是都希望为新一代做出改变,为孩子们建立应有的口粮标准,坚持5个0,0防腐剂0香精0人工色素0反式脂肪酸,生产过程不经过微波/辐照,国货品牌,国货自信、进口替代就从自己孩子开始。

02. 如何看待现在的中国消费品牌,用几个关键词总结现在中国品牌的特色会是什么? 

对于儿童食品饮料赛道所要奔赴的星辰大海来说,眼前的成绩只是沧海一粟,只有当品类真正崛起,身处其中的哆猫猫才会借势上扬,而要想和“儿童零食”、“儿童饮料”这个品类绑定地更深,哆猫猫唯有不遗余力地打磨着超级单品,才有机会划破天际、与品类同轨而行。总结现在中国品牌的特色,关键词是匠心、坚持、发展和责任。

03. 什么样的产品会打动你?你对于产品的标准是什么?

父母口中的“竟然真有这么健康营养的产品,正是我想要的!”孩子口中的“真好吃,我还要!”消费者因被懂得而被打动。哆猫猫所要服务的人群和需求也越来越清晰。定位中高端年轻家庭,聚焦2-14岁中大童儿童零食,两年来,哆猫猫围绕“加加减减更健康”的理念,减掉对孩子不好的成分(0防腐剂 0香精 0人工色素0反式脂肪酸 0微波/辐照 );加上有益成长的营养素——益生菌、A2-β酪蛋白、钙铁锌、维生素等。以超级大单品引爆市场,建标准、立标杆,深化品牌价值、占领用户心智。

04. 哪个品牌的体验感觉舒适?你为用户创造过哪些令人心动的体验?

如iPhone之于智能手机、王老吉之于凉茶饮料等。这似乎为正在寻找出路的新消费品牌们指了一种可能性,通过打造超级单品,以此提升自身能够交付给消费者的企业价值。

去年3月初,哆猫猫重磅推出的乳酸菌发酵果汁饮料,在部分地区试验推广仅两个月,销售业绩已轻松超越去年同期上线的大单品果冻吸吸乐,整体销量预估破千万。在生产过程中不添加白砂糖、不添加高倍合成甜味剂、不添加香精、不添加人工色素、不添加人工防腐剂,配料简洁干净,是目前市场上为数不多的不添加蔗糖的儿童饮料。

考虑到儿童生长发育的营养需求以及对食物口感的变化需要,也希望做到“加法”:经检测每瓶富含维生素C约30mg,相当于3个苹果(梨)*的维生素C含量,添加膳食纤维等营养元素,成功解决了孩子不爱吃水果易导致VC及膳食纤维缺乏的难题。除了配方和工艺上的精益求精,包装也走心到了“极致”。在饮品吸嘴上,哆猫猫选用符合国家安全标准的“奶瓶级”PP吸嘴,“一推一吸”设计。瓶体方面,瓶身整体圆润光滑小巧易握,让孩子自主抓握也安心.......

05. 什么样的品牌价值观是你认同的? 

从关注基础产品安全、营养、健康,到重视儿童情感需求与亲子互动,头部企业在其中的精准洞察、创新实践,体现着一个行业的态度和温度。两年来,哆猫猫参与制定《儿童零食通用要求》《儿童糖果、巧克力及其制品》《儿童果冻》《儿童饮料》等九大行业团体标准,填补多项品类标准空白,为行业规范发展及下一代的健康持续努力。

06. 在品牌的关键决策节点,你决策的依据一般来源于什么? 

对市场需求的判断;对企业目标的坚持;对团队优势的深谙,考虑如何将这些人才的优势集合起来,发挥出团队合力的智慧。

07. 在您所在的行业,具有什么样特质的人,会成为未来品牌的操盘手?

需要自然禀赋,需要坚韧、专注、果敢、忍耐、还要在长时间纷繁纠结摸不清头绪中,保持冷静的头脑,自身需要明白自己要做什么?能做什么?只有明确了方向才能做好规划;而且要看的长看得远,熟悉行业发展趋势才能保证自身优势稳定,才能给团队更好的方向。

朱月怡|花点时间创始人兼CEO
无

朱月怡毕业于中国传媒大学,是一位连续创业者,曾任易到用车联合创始人、CMO。2015年朱月怡再次出发,创立了国内首个定位于鲜花生活方式的品牌「花点时间」,通过鲜花产品满足都市女性的生活格调及精神幸福感。

如今的花点时间,已经不仅仅是高圆圆、鹿晗的清晗基金等明星投资、明星钟爱的品质鲜花品牌,而是把“一朵花的标准化”做到更好,对鲜花进行全产业链改造的品牌之一。 截止目前,累计发出鲜花超过7亿支,累积超过1500万关注用户。花点时间倡导的“每周一花的小幸福”,为追求优质生活方式的女性,甄选全球花材,每周带去花香和甜蜜陪伴,打造精致优雅的高品质生活方式。

01. 做消费品牌的最初动因是什么?

成立花点时间的初衷是来自于自身的经历。之前我和大多数职场女生一样,每天都在超高强度的工作,每天睁开眼睛都要面对很大的工作压力,所以就会选择购物来缓解压力,但是,一般买东西能获得的情绪快感很短暂。后来就开始每周买一束花,挑选和插花的过程能够让我注意力非常集中,又很有创造力和被治愈的感受。

于是,我就很希望能够做一个品牌、产品,通过一束鲜花给更多的人带来一些生活的慰藉。

02. 如何看待现在的中国消费品牌,用几个关键词总结现在中国品牌的特色会是什么?

第一,更具有温度感,中国品牌越来越重视品牌对消费者价值的传递和感知,更倾向于站在用户的角度去创造品牌和产品。今天花点时间在追求的事情是,一方面在不停的希望能够让更多的用户有所感知;另一方面,就是在每一个跟我们交互过的用户的心目中是有温度感的。

第二,持续增强创新力,品牌通过持续创新升级市场。这部分的创新不仅体现在产品上,也体现在营销等方面,不断推陈出新,找到新的与用户沟通的方式。

第三,更具有中国特点和记忆点。越来越多的品牌对中华文化进行深入挖掘,将品牌、产品和文化历史、共同记忆、共同审美进行对接。我们会围绕节气推出很中式的花,比如冬天的梅花,春天的芍药,夏天的荷花,真的是中国人独有的记忆和美好。

03. 什么样的产品会打动你?你对于产品的标准是什么?

除了功能性之外,能够带来情绪价值和幸福感的产品会更加打动我。对于产品的标准,首先肯定是品质要好,其次是在实用之外,也希望能够有一些情感的触碰,能够给用户带来一些治愈力和幸福感。 

04. 哪个品牌的体验感觉舒适?你为用户创造过哪些令人心动的体验?

我感觉更多的体验感的舒适来自于一些品牌的产品,比如一束花、一件家居家电,甚至是一顿很好吃的快餐都能让我觉得很愉快和舒适。

从花点时间来说的话,鲜花是一个充满感情的产品,我们也有很多和用户之间的小故事。比如,有一个姑娘就会跟我们讲鲜花带她走过了人生最难过的时刻;也有用户把我们的一年中每一期鲜花摘出来一个花瓣或者叶子,做成杯垫。在整个创业过程中,我们用鲜花慰藉着用户,而用户也反馈给我们满满的感动。

05. 什么样的品牌价值观是你认同的?

我们一直说每个品牌最终都是一种价值观。我认同的品牌价值观是能够洞悉社会情绪,融入日常生活中,给大众创造价值。

06. 在品牌的关键决策节点,你决策的依据一般来源于什么?

是不是能够被我们的用户喜欢,是不是真正能够给用户创造价值

07. 在您所在的行业,具有什么样特质的人,会成为未来品牌的操盘手?

第一,敏锐,能够敏锐察觉到用户的需求和情绪,并且将其形成产品;第二,长期主义,只有将眼光放远,才不会计较一时的得失。

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