狗不理集团相关人士解释称，目前北京前门店确已关闭，关闭原因为“房屋租赁合同到期”。该人士同时称，“我们现在还在积极争取续约，或者在北京另外找合适的门店。”
餐饮业的“扫地僧”小菜园低调开出500家门店，规模在2023年名列中式正餐（非火锅）连锁第一。
中国最大的连锁火锅企业海底捞将逐步关停300家左右门店，但不会裁员；为扭转局面，海底捞开展“啄木鸟计划”。海底捞通过官方微博提到，“目前的苦果只能由自己一口一口咽下去，我...
