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沙县小吃似乎有点尴尬。
有品类，缺品牌。
从大放异彩到悄无声息，快时尚餐饮的风光貌似早已不再。事实真是这样吗？
餐饮界轻食品牌玩家众生相：亏损闭店，艰难求生。
华莱士的玩法失效了吗？
新茶饮这块千亿市场的蛋糕并没有那么好动。
下坡路还没到头。
一切热闹始于流量，也消逝于流量。今年端午假期，是淄博烧烤的最后一场盛宴，此后，这座城市开始“退烧”。
相比在CBD里怀旧，菜市场的烟火更地道。
赛百味略显尴尬的处境与创始人家族的管理方式有很大关系。
