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身为东北麻辣烫扛把子——杨国福和张亮，成立至今拒绝所有VC，理由是：不差钱。
米粉品类正在脱离地方特色小吃摊的桎梏，转而走向更广阔的美食疆域。
说起茶，可能没有任何一个国家，比中国更懂茶文化。
中国茶饮的"全明星"时代何时来？
烤鱼不香了？
新茶饮品牌还有哪些故事能讲？
做餐饮，永远逃不开周期。
奈雪的茶不是资本的茶。
一碗猪脚饭的探索。
如果用户粘度提升不上去，持续扩店存在极大的风险，而这种风险随着奈雪上市才刚开始释放。
