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十月稻田首次公开对外投资餐饮供应链平台“有哥供应链”|融资快讯

打造源头采买新模式,建立餐饮供应链良性生态循环

图片来源:视觉中国

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北京有哥供应链管理有限公司宣布完成天使轮战略融资,投资方为十月稻田及北京金链(李剑实际持有),融资后有哥供应链的整体估值达1亿元人民币。

餐饮供应链是一门发展中的系统化生意,但结构的复杂性决定了这门生意的难度之高。

从公开数据来看,中国餐饮的连锁化率在15%左右,其中的连锁餐饮有超75%的比例会自建供应链或者与餐饮供应链企业合作,且这两个数据近些年有持续上升的趋势。这也意味着,餐饮供应链的市场份额目前确实只是一个开端而已。

从概念来看,餐饮供应链是一个解决方案,它在不同的环节有不同的指向,狭义指的是物流系统,广义则包括这个物流系统所承载的内容以及相应的管理(车、人、货、时间、满载率等),如经营管理和系统管理。在餐饮业的链路则包括了食材与非食材(如物料)的处理、再造、配送、售后等管理,这个系统也离不开仓储、中央厨房、物流等,与之相应的,餐饮供应链系统也是其中系统管理的必备。

有哥供应链希望打破餐饮行业供需壁垒,打造源头采买新模式,建立餐饮供应链良性生态循环,进而推动餐饮行业的连锁化、品牌化发展,让餐饮供应链没有秘密。

截止目前小程序「有哥餐链」包含1000万+餐饮门店信息、10000+源头供应链数据,帮助餐饮供需双方实现高效匹配对接。并开展了短视频矩阵、供应链专业媒体、线上对接会、原产地游学、线下品鉴沙龙等专注餐饮供应链的相关业务内容。

值得一提的是,12月8日,有哥供应链创始人有哥与信良记创始人李剑、十月稻田创始人王兵完成了天使轮融资协议的签署。

十月稻田集团是中国领先且快速增长的厨房主食食品企业,拥有强大的全渠道品牌影响力。致力于为客户提供预包装优质大米、杂粮、豆类及干货产品。李剑是新辣道、锦府盐帮创始人,信良记创始人CEO,多年深耕于连锁餐厅与预制菜领域。

有哥供应链创始人有哥表示:“近些年餐饮行业和餐饮供应链迎来了高速发展,但‘供需壁垒’始终存在,如何让优质原料与专业买家高效对接成为了行业痛点。”

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