消研小趋势

#饮品大厂线下开店#

娃哈哈在广州开出首家奶茶直营店
7月27日，娃哈哈奶茶最近在广州开出了全国首个直营店。据悉，门店大部分饮品的原料来自娃哈哈的自有产品AD钙奶、乳酸钙奶等，在此基础上添加水果、抹茶、芝士等食材制作而成，价位在12元至22元之间，主打饮品包括AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶等。据娃哈哈奶茶招商工作人员介绍，该项目从2019年开始筹备，在广州这家直营店开业前，已开出了约370家加盟门店，主要位于浙江、江苏一带。不久之后，品牌还在杭州开出第二家直营店。

RIO 在上海开出首家现制轻酒精饮品品牌「RIOLAB」
7月29日， RIO锐澳推出旗下的现制轻酒精饮品品牌 RIOLAB，首店开在上海思南公馆。RIOLAB 是 RIO 首次进军现制饮品线下店，未来会作为子品牌长期运营。门店首批上线 28 个 SKU，产品均默认含酒精，部分饮品可选择做无醇款。不过即使含酒精，度数也较低，主要在 1 度到 3 度之间，最高到 7 度，主打全天皆可饮用的场景。该门店的一大亮点，是以伏特加、金酒等酒类混合搭配水果、绿茶等茶饮做成的调制轻酒精饮料，也延续了 RIO 品牌轻酒精饮品的特点。此外，RIOLAB 也有像黄瓜、香菜风味这些小众口味上的创新尝试。RIOLAB 定价对标头部茶饮品牌，每一杯售价在 25-35 元之间。

大公司动态

美团取消支付宝支付
7月29日，有用户在使用美团支付时发现，美团月付和银行卡支付占据优先位置，而不再显示支付宝支付，但微信支付和Apple pay还在支付选择列表上。此前，美团点评支付页面支付宝支付位于微信支付之下。据悉，这不是美团第一次取消支付宝支付，2016年、2018年分别有过两次用户反映美团点餐曾短暂无法使用支付宝支付，但微信支付始终处于友好位置。
7月29日晚23时许，针对「美团正式取消支付宝支付」，美团创始人王兴在个人饭否上对此回应称：「淘宝为什么还不支持微信支付？微信支付的活跃用户数比支付宝多，手续费也比支付宝低」。早前，美团月付官方微博就发文称，如果将主体换成饿了么和微信支付也同样合适。言下之意，饿了么App也不支持微信支付。不过值得注意的是，这不是美团第一次取消支付宝支付，2016年、2018年分别有过两次用户反映美团点餐无法使用支付宝支付。

此外，美团打车将再掀补贴战，抢占主流城市10%以上市场份额

7月30日，界面新闻从多位知情人士处独家获悉，近期美团频繁和其出行供应商接触，计划加大对用户的补贴。具体为，用户通过美团打车的专享入口打车，每一单可以获得20%到30%的优惠，目标是在主流城市抢占10%以上的市场份额。另外一位知情人士透露，对于用户补贴时间上没有明确上限，一直到达到份额为止。

苏宁易购抖音电商深度合作：全量商品入驻抖音小店

7月30日,苏宁易购和抖音电商达成深度合作。根据协议,双方将在供应链服务和直播品牌IP打造等方面,展开全方位融合,具体合作项目将于今年818期间正式启动落地。根据协议,苏宁易购将输出深耕30年的供应链服务能力,全量商品入驻抖音小店,并开放给抖音电商平台所有主播,用户无需跳转即可完成购买。在苏宁正品优品保障的前提下,苏宁易购也同步输出物流和售后服务体验。

周杰伦在快手开启直播首秀
7月26日晚8:30，周杰伦在快手平台开启自己的直播首秀。此前，周杰伦曾宣布独家入驻快手，其快手官方认证号「周同学」粉丝量现已超过2200万。此前，柳岩、王祖蓝、郭富城等明星都进驻快手。

即刻App线下咖啡店开业
7月29日，社交应用公司即刻宣布，在上海开出首家线下咖啡店，名为OFFF，即Offline Friends，现已正式营业。地址位于上海黄浦区南昌路172- 1 号。即日起至 8 月 2 日，全店所有饮品88折。按照点单号，每逢数字8赠送一杯免单咖啡。即刻是一款本地生活服务引擎APP，使用即刻随时随地解决生活中的各种琐事难题。

北京同仁堂卖咖啡

7月28日，北京同仁堂集团旗下公司北京同仁堂健康药业所打造的同仁堂知嘛健康壹号店，已经跻身网红店榜，成为了一个大家热衷打卡的网红地点。天眼查工商资料显示，知嘛健康背后的主体公司为成立于2019年7月的北京知嘛壹号健康管理有限责任公司，“知嘛健康”、“知嘛工坊”等商标知识产权均属于北京同仁堂健康药业股份有限公司。吧台售卖的咖啡、茶饮都融入了草本元素，如枸杞拿铁、罗汉果美式肉桂卡布奇诺、益母草玫瑰拿铁等等。除此之外，还提供烘焙面包和养生汤品。

拼多多将亚洲最大百货展搬到线上
7月26日，24日拼多多「秒拼」事业群小二在中国日用百货商品交易会（简称「百货会」）现场，直播与商家砍价，并将实惠商品同步上架至「限时秒杀」频道。作为亚洲范围内规模最大、备受瞩目的百货行业贸易盛会，中国日用百货商品交易会首次联手拼多多，把展会从线下搬到了线上，并在拼多多「限时秒杀」频道以直播的形式，将国内外3000余家参展品牌的优选货源对接给平台消费者。

潮流新品

星巴克推出2020月饼礼盒
7月30日，2020星巴克月饼礼盒预售开启。以星巴克女神为灵感，匠心呈现「星式」心意。每款礼盒搭配百变丝巾演绎摩登中秋，让生活充满了仪式感。独特的味蕾体验，新推出「黑胡椒培根」、「芝士白松露」、「桂花蔓越莓」风味让经典与创新碰撞出更美妙的味道。天猫旗舰店预售价每盒348元。

百草味再推果干蜜饯新品
近日，休闲零食品牌百草味推出果干蜜饯新品「阳光果派」系列，在原有果干的基础上进行全面升级：在寻遍全球优质产地的基础上，采用自然本味配方，进行健康化升级，多款果干香精、人工色素零添加。据悉，「阳光果派」系列包括真香派芒果干、真香派草莓干等七款产品，是百草味专为直播定制的产品，在包装上同时进行创新，选择仿真水果包装。

洽洽推出小黄袋益生菌每日坚果
近日，作为市场上首款可以嚼的益生菌坚果食品——洽洽小黄袋益生菌每日坚果，得益于洽洽关键保鲜技术，益生菌坚果产品富含10亿活性益生菌，不仅帮助营养吸收和消化，而且口味酸甜可常温保存。此外，洽洽也致力为消费者提供方便好吃的每日营养必需品。洽洽早餐每日坚果燕麦片就是贴合早餐消费场景的创新产品。每日坚果燕麦片以7倍的坚果含量在同类产品中胜出，线上试销三个月，销售量10万袋，超30000+好评，现每箱售价158元。

崂山矿泉推出「自然顿悟」微气泡运动饮料
近日，崂矿推出了一款自然顿悟微气泡运动饮料。产品主打0糖0卡0负担，采用天然植物代糖「赤藓糖醇」，不会影响葡萄糖和胰岛素水平，还能有效避免龋齿。细密的微气泡、柔和的良性配方，每瓶还含有7.5g身体所需膳食纤维，能够补充日常人体所需及运动后随汗水流失的电解质。产品的规格为500ml/瓶，零售价约为5元，目前已经在线上和线下渠道全面正式开售。

北冰洋发布内地首款「黑糖珍珠」口味雪糕
近日，老字号汽水品牌北冰洋推出新品，这次是一款全新口味雪糕——黑糖珍珠双棒雪糕，以浓厚系奶香作基底，混合焦糖酱与黑糖，此外还有Q弹口感的珍珠。值得一提的是，这款雪糕选用了不同于珍珠奶茶的珍珠原料，能够保证珍珠即使在冷冻状态下也能保持Q弹口感，珍珠含量＞8%，并采用特殊工艺使珍珠保持均匀分布，口感十分与众不同。

有创意营销

奈雪 x VOSS 联名限量冷泡茶
7月27日，奈雪x Voss联名限量「蜡梅凝香冷泡茶」、「栀白染夏冷泡茶」全新上市，跨越一万海里路，漂洋过海来相见：来自北欧珍贵天然泉水，冷泡奈雪天然有机好茶。 VOSS来自北欧的挪威，于2009年召开的达沃斯论坛的指定用水即为VOSS。两款冷泡茶均售价23元，现已登陆奈雪全国门店。

乐乐茶 × 梦龙联名推出「梦乐巧克力冰冰茶」
7月29日，梦龙×乐乐茶夏日协奏再上新跨界作品——冰冰茶系列新成员「梦乐巧克力冰冰茶」，搭配一整支巧克力梦龙脆层冰淇淋，浓稠榛子酱抹壁，丝滑绵密，一吸一咬之间，体验一秒冰冰的欢愉享受。即日起3天内，前往门店还有买一赠一活动，单杯门店售价28元。

江小白 × 屈臣氏联名推出「红豆泡泡」套盒
近日，江小白与屈臣氏苏打汽水推出联名套盒「BUBBLE.红豆泡泡」。江小白称，这次联名灵感来自冠军调酒师李橦，以江小白为基酒+屈臣氏苏大汽水调配出一款全新鸡尾酒配方。红豆+高粱酒香的口味十分新奇爽口。

王饱饱 × 伊利联名打造「臻浓饱饱浴」潮玩礼盒
近日，王饱饱携手国民牛奶品牌伊利打造了一款脑洞大开的联名潮玩礼盒，用精致的浴缸碗搭配麦片牛奶，增加麦片牛奶的可玩性。此外还与金靖、娄艺潇等明星，及毛毛姐等近百位KOL打造爆款内容，内容涵盖职场、生活、恋爱等场景，精准覆盖了大量对食品有健康品质要求的年轻人群。

Stussy x 耐克发售联名款跑鞋
近日，Stussy 与 Nike 正式迎来第二波联名系列发售，国内 Nike SNKRS 上架日期定档。本次鞋款以 2000 年 Nike 跑鞋 Air Kukini 为灵感，以前卫、怪异的半透明框架，搭配简洁的弹性内靴，从鞋面向外扩散延伸至鞋底，外观带来的视觉冲击让人过目难忘，同时整体鞋款的层次感极其丰富。大底延续双方上次合作的 Zoom Cage 气垫，相比元年版本后掌外露 Air Max 气垫，脚感升级显著。无论辨识度还是层次感的表现力都极强。继 7 月 24 日率先在 stussy.com 官网发售后，国内 Nike SNKRS 及指定线下店铺确定将于 7 月 30 日正式发售。

科技时尚频道

美国时装设计师协会将推出一站式数字平台 Runway360
近日，美国时装设计师协会（CFDA）公布了自己数字化的战略部署，将在 9 月 14 日至 16 日举办的纽约时装周之前，推出一站式数字平台 Runway360 ，目标是将其打造成美国时尚界的中心枢纽和数字化商业工具。该平台将根据纽约时装周的日程表运行，有时间段分布和预约观看功能。在主页上，用户可以访问设计师简介，设计师可以在这里以商业为基础构建，利用 360 video 及增强现实技术展示设计系列，并通过媒体工具包、私人活动、AR/VR 整合等社交媒体渠道进行交流。

大事件和风向标

北京将启动信息消费节，企业促销让利超过20亿元
7月26日，北京消费季重启。北京信息消费季将于7月28日启动，持续至年底。期间，众多企业将积极参与活动，通过打折、优惠促销等手段，让利超过20亿元，促进信息消费市场回暖。作为北京消费季重要板块，北京信息消费季以「信息消费创新未来」为主题，将通过多重活动不断激发新的消费需求，推动北京市民消费升级，进一步增进北京市消费季氛围。

支付宝开放宠物鼻纹识别技术：猫和狗能买保险了
近日，支付宝保险平台宣布开放宠物鼻纹识别技术，并联合大地保险、众安保险将这一技术第一次应用于宠物保险。这款「宠物险」目前可接受猫、狗两大类宠物投保。投保时，支付宝保险平台根据鼻纹信息为宠物建立专属电子档案，理赔时，刷鼻纹核实宠物身份就可一键完成理赔。据悉，宠物鼻纹识别技术的识别成功率超过99%，未来还有望运用于城市宠物管理、宠物走失等场景。

Burberry 与腾讯联合打造首家社交零售店，7 月 31 日在深圳开业
近日，英国奢侈品牌 Burberry 通过官方微博宣布，与腾讯合作的首家社交零售店「Burberry 空·家」将于 7 月 31 日在深圳万象城开业。门店以「畅享当下，走进未来」为理念，由腾讯公司提供技术支持，包括空间专属的微信小程序，可通过小程序开启店内导览、商品介绍，或是对店内咖啡馆兼社区空间 Thomas's Cafe 进行预定。Burberry 社交零售门店旨在融合线下门店和线上社交平台，带来数字化沉浸式体验。据悉，微信小程序还会发放社交货币来奖励顾客的互动，奖励包含 Burberry 独家咖啡馆餐点和小程序内容等。

a1零食研究所与雪榕生物成立合资公司，进军植物肉市场
7月29日，a1零食研究所与雪榕生物宣布成立合资植物肉公司，从零食领域切入植物肉市场。a1零食研究所成立于2016年下半年，是国内领先的零食创新品牌，曾获得中金资本旗下中金文化消费基金、ROC 、今日资本等机构投资，并打造出a1云蛋糕、蛋黄酥、西瓜吐司等多个爆款，并拥有包括烘焙、坚果、肉制品、海洋制品、果蔬等六大类别300多个SKU。上海雪榕生物科技诞生于1997年，是全球最大的食用菌生产企业。据悉，合资公司拟进行植物基（含菇蛋白）休闲食品及其周边产品的研发、生产、销售， 并拓展现有以大豆蛋白为主原料的解决方案。

投融资新闻

十荟团完成8000万美元C2轮融资
7月29日，中国社区零售的领军品牌十荟团宣布完成8000万美元C2轮融资，本轮融资由鼎晖投资领投，GGV纪源资本、渶策资本、民银国际跟投。高鹄资本担任独家财务顾问。十荟团成立于2018年6月，目前已覆盖全国百余个城市、十万社区，与十余万名团长一起为近2000万的城市家庭提供新鲜、安全的优质食材和商品。新冠疫情期间，十荟团协同产地打通上下游资源，积极组织生产，保障了疫情期间的生鲜商品和抗疫物资供应，被多个省市政府指定为民生物资保供企业。

代餐品牌 「ffit8 」完成数千万元首轮融资
7月27日，国内新锐代餐品牌 ffit8 宣布完成数千万首轮融资，由复星锐正资本领投，明星投资人李静、戴军跟投。据悉，ffit8创始团队是前中国奥运备战营养与体重管理顾问团队，于2019年10月发布「ffit8蛋白棒」和「ffit8蛋白奶昔」两款产品，专为中国年轻人，特别是久坐少动的互联网人群研发设计。ffit8将自身定义为具有黑科技蛋白质属性的年轻人潮流代餐。ffit8联合全球顶尖蛋白质研发实验室，每100克牛奶只提取出最优质的0.1克WPI分离乳清小分子蛋白，实现98%高纯度蛋白（普通的乳清蛋白大概只能做到40%-80%），剔除了乳糖，更适合中国人的乳糖不耐受体质。

「Wholly Moly! 好哩！」完成近千万美元A轮融资
近日，健康食品品牌「Wholly Moly! 好哩！」（以下简称「好哩」）的母公司Yum Delight, Inc. 宣布完成近千万美元A轮融资，本轮由C资本（C Ventures） 独家投资。好哩成立于2017年，创始人方草在中国、北美、西欧等全球快消品牌市场有丰富的管理经验，因为看好健康生活方式和饮食结构的升级机会，决定创立好哩，以高纤低热量的燕麦麸皮食品帮助国人补充缺失的粗粮营养，通过覆盖全时段的多款产品，倡导新型饮食方式。

定制护肤品牌 Atolla 获 250 万美元种子轮融资
7月21日，定制护肤品牌 Atolla 宣布完成 250 万美元种子轮融资，由 Lyra Growth Partners 领投。Atolla 成立于 2019 年，由两位麻省理工学院毕业生和一位皮肤科医生 Dr. Ranella Hirsch 共同创立。Atolla 的定制护肤会收集真实皮肤数据，使用机器学习技术来制作定制精华。用户填写问卷之后，Atolla 会寄给用户一个测试套装，来检测皮肤的出油程度、PH 酸碱平衡、是否缺水等等，然后通过机器学习来配方精华。Atolla 目前采用订阅制，每月 45 美元，包含测试套装和整月用量的精华。过去六个月中，Atolla 月销量翻了 4 倍，并预测 2020 年总销售额可以达到 200 万美元。

功能性有机饮品品牌「Vive Organic」获 1300 万美元 B 轮融资
近日，有机饮品品牌「Vive Organic」完成 1300 万美元 B 轮融资，由 Monogram Capital 领投，Cambridge SPG 和 Powerplant Ventures 参投。Vive Organic 成立于2015年，主打功能性有机饮料，与专业医生团队合作，通过冷压浓缩技术提取生姜、接骨木、姜黄粉等药草中的营养成分加入饮品，起到增强免疫力、抗氧化等功效。所有产品使用原料均通过有机认证，同时 Vive Organic 还会选用因外形上有缺陷而无法在商超中出售的水果进行榨汁，减少食物浪费，且降低了生产成本。

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