钛媒体App 6月29日消息,据元气森林内部人士透漏,元气森林近日完成了对杏皮茶“最喜”的收购。这也意味着,短短两年时间内,在元气森林布局的植物饮料阵营中,除了主打玉米须、陈皮等“药本同源”的纤茶,以及来自澳洲的巴旦木奶品牌ALMO,又新增了杏皮茶这款中国西北地区的特色饮品。
据知情人透露,除了杏皮茶这个细分品类,以及“最喜”杏皮茶创始人王益点个人的创业情怀外,元气森林非常认可其“天然无添加”的产品理念。在“最喜”杏皮茶配料表中,仅有杏干、红枣、水等寥寥数项,符合当代年轻人追求品质和健康的消费理念。
杏皮茶是敦煌市级非物质文化遗产之一,也是甘肃、青海、陕西等西北地区人民家喻户晓的日常饮品。作为西北地区的“凉茶”,杏皮茶以酸甜的口感,解辣解腻的特点,深受当地人们的喜爱。