2024CTIS-文章详情页顶部

人参熬夜水,真救得了你的焦虑吗?

钛度号
被摆在便利店货架上的人参,价值几何?

图片来源@视觉中国

文|新腕儿,作者|白露,编辑|怜舟

深夜刷手机,听到一阵“咕噜咕噜”,难不成今天下午公司门口吃的黄焖鸡,鸡不新鲜?

奥,是肚子饿了。

好久没吃零食了。

刚起身坐到床边,想起上次在淘宝买的一包人参脆片黑巧。

在科学尚无法解释万物的今天,养生、禅道、风水八卦,已成了四好青年们茶余饭后探索世界真理的另一爱好。

吃零食对容易胖,还对身体不好,“这个零食里加了人参,不止不会胖,吃饱了还能补身体”。

人性中总习惯从自己的定义中找寻快乐。

抱着对人参食品的信任,撕开一袋,吃了一个人参脆片黑巧后,“能嚼出明显的参味,一点都不难吃”、“这个人参巧克力太好吃了,巧克力不苦,人参脆脆的很好吃”、“人参养生两不误”……

对照着华熙生物的人参脆片黑巧广告“唤醒活力,此‘参不虚’”,消费者们碰巧自己品出了这款人参零食的内涵,别提多自豪了。

如果配上人参茶“一整根”,平时凌晨两三点没睡着的夜晚,成了养生时光里,最值得的记忆。

01 人参千克力

曾经要是在别人家中的木质柜子里,坐落着一个红色长方形扁盒子,透过透明的盖子看到里面静置的人参。这个家庭的过往背景仿佛笼罩了一层神秘色彩,和那棵人参的年份一样,被打包成一个秘密。

而如今,人参被摆在便利店的货架上。数千元起步的人参,和巧克力、饮料结合在一起。

最近几日,新腕儿注意到,华熙生物推出一款“人参脆黑巧”。

这两年,新消费席卷市场后,这家“玻尿酸大王”一直很有危机感。

除了2021年中旬推出的玻尿酸水,让广大女性只需通过喝水,皮肤便可“嘭嘭嘭”。还有后来的玻尿酸护肤品等,和做人参巧克力的逻辑一样,华熙生物希望自己不止活在医美手术中,还能占有消费者的生活,从吃到用。

一盒人参脆片黑巧15片,整盒重67g,人参每盒净含量在5.5g-5.7g,每盒售价76.5元。

他们客服介绍产品时说,这款巧克力里的人参脆片,成长于长白山,有5年参龄,经过冻干技术处理后,做成的人参冻干片,和不含蔗糖的黑巧结合,热量并不高。

从市场层面来讲,人参脆片黑巧产品出现后,人参不再像从前那样,只活在普通人的词汇中。

它开始变得更有亲和力。

人参也不是第一次走下神坛了。

年初的时候,中式滋补品牌宫小膳推出了名为“原切参巧”的产品,是当时市面上唯一一款人参巧克力。

和华熙生物的产品类似,都是用超低温蒸发制成的人参脆片,只不过,前者的人参放在表面,率真的展示人参。宫小膳这款是作为夹心,更强调内核。

不止是深夜饿的睡不着,熬夜打游戏开黑时,撕开外包装,顺手来一片人参巧克力,不说活力加倍吧,至少今晚熬的这个夜之后,从思想上来讲,身体能继续维持能量满满。

人参本身比较苦涩,我们平时在茶杯里或者装满草药和滋补佳品的玻璃罐里,看到它站在其中,和身边的枸杞、黄芪、当归不一样。

这次和巧克力搭配,中和了前者的苦涩看,一块巧克力就这样升华了。

由肥胖的代名词,变成了养生佳品。

有时候升华这件事,并不需要百年修行,跨界就够了。

02 “一整根”人参真的有那么滋补吗?

除了和巧克力搭配,像人参这样量级的选手,单独出场的影响力,肯定比跨界来的大得多。

一个瘦长玻璃瓶内,装满金黄色的水,里面赫然立着一根人参,白色盖子密封着整个瓶子,像是在诉说瓶里人参的青涩感。

今年5月时,“一整根”出现了。

不是在可望而不可即的地段,就是在711便利店货架上,一整根人参泡的饮料,售价仅10元。

在这个夏天,“一整根”一举成为饮料界最靓的仔。

从电商平台留言看到,大家购买“一整根”纯粹是好奇它的味道。

毕竟曾经被装在精致锦盒里的人参,突然装进玻璃瓶里,一瓶人参水售价10块钱一瓶,论谁不好奇这瓶“喝不起的人参”究竟啥味道。

“肉眼可见的一大根人参,购买这个纯属好奇。711便利店居然卖10块一瓶,就喝了一口有点上头,可能还没到进补的季节。”

“有股淡淡的人参味,整体来说还可以,喝完确实有提神效果。”

消费者描述,“一整根”有淡淡的人参味、无糖植物天然的清甜口感。

乍一听,很像刚喝完一杯加了冰糖的菊花茶。‍‍

但不要误会,在官方配料表上写着,除了人参,还有茉莉花、杭白菊等药材,另外用了赤藓糖醇调味。

“不熬夜,别买我”,一句话宣告自己养生茶的定位。

喝了瓶里的饮料后,仅剩的一整根人参,还能用来泡水喝。

“开白8小时,可续加8杯水”,加上温水后,又是一瓶养生茶。

从心理层面讲,这瓶人参茶饮料满足了我们的养生需求。

如果以实用主义层面看,被泡着喝的人参茶,价值几何?

人参分很多种,包括野山参、园参、移山参、林下参。

野山参就是纯野生生长的人参,在野外自然生长,数量不可控,造就了野山参的名贵。

另一种园参,属于人工种植。

一般在东三省一带,还有韩国、朝鲜的山上或者修池床边,有人工种植。依据人工干预程度,还有成长年限、低残留还是高残留、是否有疤痕、锈等情况,判断其价值。

移山参就是把野山参的幼苗移植到山野林下,在自然环境中成长。

最后的林下参则是人为将园参的种子,撒播到自然环境中,让其自然成长。

受产地和品种的不同,人参分为吉林野人参、朝鲜人参、日本东洋参、西洋参等品种。

市场上最常见的还是园参。

抛开剂量谈感官,就是耍流氓。

为了进一步了解到“一整根”的营养价值,我们和客服聊了下,对方表示,“人参是人工养殖的,是红参。”

他们的产品简介也显示,“一整根”的参龄在3-5年,尺寸在6-8cm。

图源:硬核颜究所官方旗舰店

新腕在电商平台搜索了红参,几款销量较高的红参参龄基本在6年,价格为5-6元/根。

图源:淘宝平台人参产品详情

5年的红参,更是寥寥无几。对比6年的红参来看,其真实价格可想而知。

人参之所以名贵,是因为人参中的人参皂苷成分。

据说人参皂苷可以抑制癌细胞,增强人体免疫力。长期服用可以强身健体,抗衰老,缓解疲劳。

需要长期使用才会有养生效果。

每根参的价值,就是说这根参富含的人参皂苷含量多少的问题。

6年以上参龄的人参,才富含一定的价值含量。5年以下的人参,连中药都比不上,更何况是滋补了。

记忆中,人参常和别的补品搭配,泡进酒里做成养生酒。

这是因为人参里的人参皂苷可以溶解于甲醇、乙醇,也就是酒精。水的溶解效率偏低,很难将一根5年红参中的人参皂苷全部提炼出来。

“一整根”用水泡着人参,这瓶水中的人参皂苷成分可想而知。

愿不得消费者说,水是无糖植物味。

一根5年的红参原材料成本不到5元,加上水装在玻璃瓶里,在电商渠道售价99元/6瓶。

真是一门暴利的生意啊。

03 人参在降维打击

这两年,年轻人都有些养生焦虑。

消费升级时代中,人参正进行一波降维打击。

前有“一整根”,人参很快在新消费饮品中,杀到C位。

“一整根”的走火,证明人参这一产品在公众中的受欢迎程度,引发了大家对人参的创新思考。

就像是一个我们一直以来吃不起的产品,突然到了我们身边,遥不可及的食材,飞入寻常百姓家。

这种惊喜感和好奇感,在年轻人养生焦虑的情绪中,被品牌方转化成了情绪价值的供应品。

之后,市场上出现了更多人参类产品。

例如和奶茶搭配,一杯奶茶中赫然立着一根人参。

书亦、椿风等品牌也都推出过“熬夜水”类产品,成都的茶饮品牌“食杏手打柠檬茶”直接将人参泡入柠檬茶中。连网友都调侃“人参没想到这辈子会有机会和柠檬在一起”。

还有北京同仁堂和奶茶品牌“制茶司”合作的养生奶茶,有一款加了人参的“熬夜水”,一杯24元,是店里最贵的茶饮。

也有清醒的消费者,“低于五年的人参,其药用价值不如一根萝卜!”、“据说这种批发一两块一根”。

人参是离多数人生活比较远,但消费者还是多人参本身有一定了解的。

以人参类产品现在的销售情况来看,无论是品牌方还是消费者,都还是比较迷茫的,像是走上一条看似有希望的隧道,隧道的那头,是面墙,还是盛世桃园,尚不得而知。

消费者对20元一杯饮料里的人参,是否有营养价值,知之甚少。或者也有一种情况,“知道没营养,喝了总比没喝好”。

品牌方发现了消费者需求,就做了产品。

在奶茶杯子里放上一棵人参,或者在饮料瓶里泡上一根人参,会产生一种视觉冲击。营销方面加上“熬夜水”的功效,短暂的割上一波韭菜。

碍于真正有营养的人参价格高昂,大家只能做人参噱头,营养饮品的产品方向,大致没多少人敢踏入。

04 结语

人参巧克力、人参饮料、人参茶饮、人参软糖、人参固体饮料……人参类食品饮料层出不穷。

人参的消费降级,意味着消费市场细分领域正在被无止境的放大。

在日常一复一日乏味的劳作生活中,我们在深夜贪玩不睡觉,意图为生活增加片刻的色彩。回归到生活中,熬夜带来某些片刻的身体不适,让我们需要更加新式的食品犒劳自己。

人参熬夜水,便是那份“慰藉”,

刻意去逃避人间悲哀,有时候会变成悲哀。

当我们为了逃避厌倦的生活,用一杯不知价值几何的人参熬夜水,试图慰藉自己时,现实正在演变成另一种悲哀。

本文系作者 新腕儿 授权钛媒体发表,并经钛媒体编辑,转载请注明出处、作者和本文链接
本内容来源于钛媒体钛度号,文章内容仅供参考、交流、学习,不构成投资建议。
想和千万钛媒体用户分享你的新奇观点和发现,点击这里投稿 。创业或融资寻求报道,点击这里

敬原创,有钛度,得赞赏

赞赏支持
发表评论
0 / 300

根据《网络安全法》实名制要求,请绑定手机号后发表评论

登录后输入评论内容
  • 人性中总习惯从自己的定义中找寻快乐

    回复 2023.01.28 · via h5
  • 熬最贵的夜,吃最贵的补品,不是稀罕事

    回复 2023.01.28 · via iphone
  • 现在年轻人都有些养生焦虑

    回复 2023.01.28 · via iphone
  • 一根5年的红参原材料成本不到5元,加上水装在玻璃瓶里,在电商渠道售价99元/6瓶

    回复 2023.01.28 · via pc
  • 人参巧克力,里面有多少人参呀?

    回复 2023.01.28 · via iphone
  • 人们还是少熬夜,熬的头发都少了

    回复 2023.01.28 · via pc
  • 现在,人参,燕窝都是寻常物品了

    回复 2023.01.28 · via android
  • 悲哀,真是人们的悲哀

    回复 2023.01.28 · via pc
  • 被摆在便利店货架上的人参,价值几何?

    回复 2023.01.28 · via android
  • 笑死了,都是引子,噱头而已

    回复 2023.01.27 · via iphone

快报

更多

2024-04-21 23:09

万润股份:目前已开发出PEEK实验室样品

2024-04-21 23:09

理想汽车:全新理想L6 72小时累计定单突破10,000台

2024-04-21 22:52

民调显示岸田内阁支持率连续6个月处于“危险水域”

2024-04-21 22:35

上交所对重庆燃气下发监管工作函

2024-04-21 22:16

免签政策带火入境游,成都广西旅客数量攀升

2024-04-21 21:59

下周(4月22日-28日)市场大事预告

2024-04-21 21:53

香港水域出现水龙卷,专家指未来几天或有大雨

2024-04-21 21:53

300家机构调研医美龙头华东医药

2024-04-21 21:42

北京市副市长高朋接受中央纪委国家监委审查调查

2024-04-21 21:39

葛兰被抓、案子在审?中欧基金:假的

2024-04-21 21:34

汇源通信:股东蒋国祥拟减持不超0.52%公司股份

2024-04-21 21:33

天孚通信:2023年拟10转4派10元,2024年中期拟分红总额不超当期净利

2024-04-21 21:27

丰茂股份:2023年净利同比增35.14%,拟10派4元

2024-04-21 21:24

当前已有超40座城市阶段性取消首套房贷款利率下限

2024-04-21 21:19

北京地铁17号线工人体育场站今日21:30起临时封闭

2024-04-21 20:58

2024中国农业展望大会在京召开

2024-04-21 20:36

英特尔发布大型神经拟态系统

2024-04-21 20:35

4月21日新闻联播速览19条

2024-04-21 20:30

自然资源部:扎实推进国债安排的地质灾害防治项目、海洋灾害综合防治体系建设工程

2024-04-21 19:57

宗申动力:重庆宗申航空发动机制造股份有限公司主要为通航飞机和无人航空飞行器提供动力系统解决方案

10

扫描下载App