封了57天后,在小区发现了84种草药,43种野菜

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· 2022.06.06 17:06

57天,小区里的这些野草居然有86种!

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封了57天后,在小区发现了84种草药,43种野菜

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图片来源@视觉中国

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钛媒体注:本文来源于微信公众号新德里秘密(ID:New Delhi Secret),作者 | BBY,钛媒体经授权发布。

小区封闭已经两个多月,为保持身心健康,在小区里绕圈散步成了每天的重要活动。这段时间正是由春入夏草木繁茂的时候,小区的绿地无人打理,各种野草抓住机会疯狂生长,每次路过都能看到它们旋转跳跃闪闪发光,有一天忽然冒出了想要调查了解一下这些疯长的野草的想法,既是个乐趣也是个难得的机会,还可以纪念一下这段奇怪的时光。

绿地上大多都是人工栽种的园艺植物,研究下这些野生野长的野草才有意思。每天散步的时候会先对它们分辨归类拍照存档,然后再上网比对搜集信息,57天下来的结果让人大吃一惊,小区里的这些野草居然有86种!

本小区86种野生植物,超长组织结构图

过程简历

第1天:

3月21日小区封闭第一天。

第44天:

3月21日到5月3日的43天里因为好奇收集到了22种。

第45天:

5月4日这一天萌生了此调查的想法开始有计划的收集记录,一天内共找到了12种,总数达到34种。

第47天:

爆发之后进入低潮,从5月5日到5月7日的3天里共收集到9种,总数为43种。

第48天:

5月8日探索了一些没有去过地方,一天内收集到15种,创单日最高纪录,总数达到了58种。

第54天:

5月9日-5月13日五天收集到12种,总数达到了70种,已大大超过预期,几个朋友对这个数字也很意外。

第56天:

5月14日-5月15日:两天收集到5种,总数为75种。

第57天:

5月16日深入更加隐秘的角落,频频引起邻居侧目,一天内又找到了9种,掀起了新的小高潮。同日网上消息说5月20日会解封,心想必须适可而止所以把这一天当作截止日,“泽珍珠菜”作为清单上最后一个名字总数达到了惊人的86种。

几个有意思的发现

43种可食用

名字中带有“菜”字的就有13种,可食用的有43种,正好是总数的一半,但是它们现如今很多已经不再能在餐桌上看到了,就像李时珍在《本草纲目》中描述的葵菜一样变成一味草药。“古者葵为五菜之主,今不复食之,故移入此”。

采下嫩叶先泡一晚,去除可能的消杀剂残存

野生苦苣比生菜口感更好,也更有风味

灰菜是各地都经常能吃到的野菜

焯水后凉拌相当不错

雨后找到了木耳,感觉小区内可以循环永续了

6种植物有毒

五月初的蛇莓在封闭小区里是很诱人的,虽然它毒性轻微但是如果不小心吃了可能会引起不舒服,何况小区里还有更危险的垂序商陆……

猪吃了都会病怏怏,更何况人

紫黑色的果实很好吃,但未成熟时是有毒的

褐色珠芽很像“巧克力豆”,有毒别误食

蛇莓跟蛇没关系,味道不好有微毒

又称起泡草,烂肺草,碰都不要碰

商陆全株有毒,根部和果实毒性最强

马兜铃含有的一类致癌物马兜铃酸

7种被列入外来入侵物种名单

中国环保部和中科院联合发布了四批共71个物种(包含31种动物,40种植物)的 “外来入侵物种名单”。它们已经或潜在对当地原生物种多样性造成了威胁,这次收集到的86种植物中包含了其中的7种,其中一枝黄花和小蓬草真的到处都是,随处可见。

 84种可入药

除了比较晚到来的外来物种“三裂叶薯”和盐碱地上的“披碱草”以外,像小蓬草,加拿大一枝黄花这样榜上有名的入侵物种都已经被当作入中药使用了,中医真能洋为中用,兼容并蓄(不信中医的不要来杠)。

牛膝入药的部分是根

益母草全草入药

何首乌的入药部分是块根

半夏入药的部分是块茎

山药食用和入药的部分也是根状块茎,不是根

动物植物一家亲

这86种植物的学名大多直接引用了它们接地气的民间俗称,很多名字中包含了生活中常见或者经常提到的动物,一些名字还借用动物身体的部位来形容植物,从这种命名方法中能看到古人生活中人和自然的亲密:

马蹄金,马齿苋,马兜铃,马唐,马兰,

狗尾草,狗牙根,臭鸡矢藤,鸭跖草,

鼠曲草,猪殃殃,牛膝,蛇莓,虎掌。

过程中的几个心得感悟

寻宝游戏

整个过程像是寻宝游戏,随着名单越来越长收集的难度越来越大,每添加一个名字都会带来一阵兴奋,而更开心的是发现了如“山药(薯蓣)” “马兜铃” “半夏” 这些从中药里听来的如雷贯耳的植物,有种“原来是你”的激动。

这些植物在被辨识出来之前感觉它们好像从来没有存在过,可一旦认识了它们就发现它们无处不在,时时刻刻在跟你打招呼。

自然之美

很多不太容易引起注意的矮小植物如果凑近观察可以发现它们有着精妙结构和漂亮的细节,比如附地菜的花序,黄鹌菜的种子,蛇莓的果实,紫花地丁在地砖缝隙中的整齐分布……自然中充满着舒适且灵动的美,都可以用在未来布料图案设计中。

紫花地丁在地砖中整齐分布

包裹蛇莓的红色果实的双层萼片结构非常精致

黄鹌菜的种子构成精巧的多面体,好看程度不输蒲公英

附地菜的精灵花序

草木花卉作为基本的自然元素一直也都是各个人类文明图案的灵感来源。印度传统手工雕版印染布料中有很大一部分的图案纹样都是藤蔓花卉。下面的几个印花面料的图案与是与原植物比较一目了然。印度面料中还有更加丰富庞杂的植物流变图案,这又个很长很长的故事……

苎麻的诱惑

这段时间读到一本书叫《棉的全球史》,其中一章说到棉花从唐代开始由印度传到中土,在唐代之前是没有棉织物的,大部分古人穿的都是中国本土的一种叫苎麻的植物做的衣服。而刚好就在小区西北角的构树林下找到了一片酷似“悬铃叶苎麻” 的植物。但是这片忽然冒出来的苎麻地怎么看都有些奇怪,通过反复比对才发现原来它们不是苎麻,而是这片构树林自然繁育的构树苗。

构树种子发芽以后最初的8,9片叶子和苎麻很像,而在第10片叶子前后其叶片就开始呈现出构树叶特有的凹裂,很容易会认错成苎麻或是桑树。虽然中国植物志网站上的信息显示苎麻在江南地区有着广泛的自然分布,在我们这个小区里也有存在的可能,但最后还是把“悬铃叶苎麻”在清单中删掉了。有期待难免有失落,有目标难免被诱惑啊。

两株不同阶段的构树幼苗,左边稍小的幼苗叶片无裂,右边稍大一点的幼苗新片开始出现凹裂特征。

正宗的悬铃叶苎麻,图片来自中国植物图像库。

新联系

走遍了小区内的角角落落之后,重构了认识了小区的物理空间,有种踏上新大陆的新奇感。

在翻查各种植物资料过程中,了解到了很多江南一带本土植物的生物学知识和文化背景,感受到了一种在上海十几年的生活中从未有过的和这片水土自然的联系,这是没有预料到的意外收获。

拍照的时候经常有好奇的街坊邻居问我在干嘛,也因此认识熟络了一些邻居,人和人面对面交谈的乐趣真是网上交流无法给予的。

没想到封闭期间还收到了俄罗斯邻居送的礼物,是一本书。

86种植物完整清单

共分成8组,每种植物都标明了编号、科属、拉丁名字

第一组 01-15

早春时节的珍贵野菜

抢菜失败时的重要补给

地缝里的坚韧不拔

从不挑地方,到哪都灿烂

入侵植物小霸王1(原生地美国)

入侵植物小霸王2(来自地加拿大)

日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰

不开花结籽的时候人们就认不出来了

和菊科的刺儿菜很像

小区里分布最广的野菜

听名字不想跟它做朋友

江南名菜马兰头就是它的嫩芽

有些地方叫它野空心菜

清明粿清明糕的原料

神不知鬼不觉就被沾了一身它的种子

苣荬菜,苦苣菜,花叶苣苦菜,一年蓬,小蓬草,一枝黄花,艾,蒲公英,泥胡菜,黄鹌菜,天名精,马兰,钻叶紫菀,鼠曲草,鬼针草。

菊科作为植物界第一大科在本小区里也得到了验证,以单科15种(共40科86种)占据绝对数量优势。从蒲公英到黄鹌菜,随处可见它们的小黄花和带有绒毛的种子。

第二组 16-27

江山社稷中的“稷”就是它,五谷之首大黄米

披碱草可以在碱性土地上生长

狗尾草就是它的学名 

牛马羊的零食1

牛马羊的零食2

牛马羊的零食3 

牛马羊的零食4

也叫灰菜,有些藜的叶子背面是紫色的 

有些地方叫它人性菜

据说茎节处的形状很像牛的膝盖

工整的像朵莲花

初春嫩叶当野菜,秋末晾干做扫帚

稷(大黄米,糜mí子),披碱草,狗尾草,早熟禾,棒棒草,马唐,稗,藜(灰菜),凹头苋,牛膝,莲子草,地肤。禾本科的很多植物长得都很像狗尾草,而苋科里的很多植物都是可以食用的。

第三组 28-39

只见过益母草,没听说过有助公草

样子很鲜嫩

形态别致

听名字可以包治百病

气味不好闻且持久不散

味辛辣,如火蔊人——《本草纲目》

俗称二月兰

荠菜的种荚居然是心形的

秋天去挖过来补补头发

名字和叶子都很奇特

 叶子很酸

狗尾巴花红蓼的近亲

益母草,诸葛菜(二月兰),细风轮菜,宝盖草,活血丹,臭独行菜,蔊菜,酸模叶蓼,酸模,杠板归,何首乌,荠菜。

第四组 40-48

猪吃完以后病怏怏——猪殃殃

中间的黄色芯芽是它的特点

不给其他植物留一点空间

国民野花

入侵植物界的新星

可惜没拍到它的蓝色小花

这名字像是仙侠小说里的神草

臭鸡矢藤,猪殃殃,地锦草,铁苋菜,马蹄金,打碗花,三裂叶薯,鸭跖草,白花紫露草。 

第五组 49-58

它紫黑色的浆果很多人都吃过

盆栽植物成为自由野草的成功代表

名字很贴切了

专门长在潮湿的缝隙里

国民野草

跟着波斯的鞋底泥传遍了全世界

就是“酒香草头”里的“草头”

这个豆荚其实只有一个指甲大

微距下的小精灵

写在名字里的柔弱

龙葵,珊瑚樱,繁缕,漆姑草,车前草,阿拉伯婆婆纳,南苜蓿,野豌豆,附地菜,柔弱斑种草。

第六组 59-68

这个好听的名字背后有好几个故事

天南星科好多都是孤零零的几片叶子

很像一地的珠子

景天科的植物都是这么肉肉的

就是山药

和前面的薯蓣很像,但黄独的叶子是心形的

大江南北长城内外爬的到处都是

小花就像莲花的一半故称半边莲

不用试了不好吃

紫花开出来的时候就该解封了吧

半夏,虎掌,珠芽景天,垂盆草,薯蓣(山药),黄独,乌蔹莓,半边莲,蛇莓,紫花地丁。

第七组 69-77

奶浆藤,老瓜瓢,婆婆针线包都是它的俗称

人畜无害的样子一点看不出来它有毒

喜欢生长在靠近水源的地方

酢浆草的“酢”同“醋”,叶子和叶柄都是酸酸的

叶子很漂亮

叶子好像香菜

结果的时候很漂亮但要小心全株有毒

坚韧不拔草如其名

也叫藤三七

萝藦,毛茛,通泉草,酢浆草,老鹳草,天胡荽,垂序商陆,狗牙根,落葵薯。

第八组 78-86

勇敢做自己,不用跟人参学

就是鱼腥草

国民野草

长出了一股仙气

看到它感觉如沐春风

大麻科的植物都有这种掌状分裂

名字来自它奇特的果实形状

本小区居然也有野生蕨类

像外星生物

土人参,蕺(jí)菜(鱼腥草),马齿苋,细叶旱芹,泽珍珠菜,葎草,马兜铃,剑叶凤尾蕨,地钱。

其他信息

时间:

2022年3月21日至5月16日,共57天。

地点:

上海市浦东新区金杨路308弄220弄,金杨新村五街坊

(31°14'55.40"N, 121°34'22.62"E),面积约为0.08平方公里。

气候:

亚热带季风气候,57天的调查期内最低气温7℃,最高气温33℃,平均气温24℃。

工具

1.个人经验

本人的主业是印度传统手工纺织面料,个人虽无植物分类学专业背景,但从小对植物就有兴趣,积累了多年的植物观察和养护经验。

2.图像识别软件,“形色” 手机APP iOS版

识别速度快,其社区功能支持在线让其他人来参与帮助识别,软件自动识别结果不够准确,需要借助专业网站图库进行比对确认。

3. 中国植物科学数据中心网站,中国数字植物标本馆网站

很多同科同属的植物长得很接近,单靠手机APP的图像容易造成误判,需要参考植物标本图库中的照片和植物志中其自然分布状况来确认。

小区情况:

本小区位于上海浦东的北部,随浦东开发于1996年建在一片农田上,属于浦东新区金杨新村街道,为上海浦东新区36个街道(镇)之一。我所在的金杨新村五街坊A共有2056户,居民约4000人,占地面积约0.08平方公里。平时在小区里绕一圈大概为1200步约800米,每天完成一万步实属不易。小区物业管理属于中等水平,绿化会定期维护,垃圾处理及时,通行道路干净,但一些杂乱的角落会一直杂乱着。

小区里不仅能听见鸟鸣猫叫,晚上时不时还能遇到黄鼠狼和刺猬,个人觉得从生态环境的角度来说本小区在上海应该属于中等以上的水平。

这些植物主要分布在这5个地方

结语

和野草世界的偶遇是个疫情中的意外的收获,写完此文的时候小区的封闭还在继续,这段时间真的很艰难,复杂的心情和各种情绪来来回回都经历了一遍。

这些植物都是百万年来适应这片环境的物种,它们每一种都有着各自的习性、特征和经历,在某种情况下被定义为杂草,任由各种方法斩草除根,可即便如此它们却依旧在我们的身边绵延不绝,生生不息。它们不会因为被叫做“杂草”而垂头丧气,也不会因为被做成“连花清瘟”而春风得意,它们作为生命本身,时刻认真冷静清醒的对待和关注生命自身。疫情终将过去,封控终将结束,这个城市的绿化景观肯定会被重整一新。但只要这个环境还能孕育生命,总有一些它们的种子随风飘散,落地扎根。

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