远离“酒桌文化”,年轻人“躲”的不是酒

惊蛰研究所

惊蛰研究所

· 8月11日

当年轻人拒绝再当工具人。

播放 暂停

远离“酒桌文化”,年轻人“躲”的不是酒

00:00 07:21

图片来源@视觉中国

图片来源@视觉中国

文 | 惊蛰研究所,作者 | 小满

最近阿里P7员工强迫女下属陪酒并且涉嫌酒后性侵的事情,再度让“酒桌文化”成为了人们议论的焦点。

有人认为劝酒陋习是阿里女员工遭受侵犯的诱因,也有网友分享了自己被“酒桌霸凌”经历。但同时,还有许多“过来人”评论年轻人没有接受社会的毒打,不能适应这些酒桌上的社会规则。

事实上,面对酒桌这个修罗场,年轻人已经开始逐渐远离“酒桌文化”。

当“酒桌文化”演变成“酒桌霸凌”

作为世界上最早开始酿酒的国家之一,“酒桌文化”几乎拥有和酒文化一样悠久的历史。但是从历史的角度来看,当代社会的“酒桌文化”还是在改革开放后,从体制内逐渐蔓延开来。

在改革开放后,商业行为与政治有着不可分的紧密联系。一些有限的重要生产资料和社会资源,往往掌握在体制内的个别单位手里,这时候就需要搞好关系来赢得竞争优势。与此同时,八九十年代官僚作风盛行,讲排场、比等级的官场风貌,催生出了以权力崇拜为核心的“阶级意识”和潜规则。也由此发展出了劝酒、喝酒等强制性的行为。

随着经济的快速发展,“酒桌文化”从官场到商场,最终走向了普通百姓的生活,逐渐从古代社会一脉相承的政治行为,演化成了普通大众心里的一种价值观念和行为习惯,但这时的“酒桌文化”已经从“喝酒搞关系”变味成了“不喝酒就该打”的糟粕。

于是,在现代企业内部,抛开经济效益和政治功能后的“酒桌文化”成了一种服从性测试和诚意测试,例如“你不喝就是瞧不起我”的这种酒桌上的道德绑架,成为了一种“酒桌霸凌”的具体体现。

仅仅是在一年前,北京市某银行职员由于身体原因,婉拒领导敬酒被当众扇耳光,并且遭到了在场同事的谩骂。当时这件事就引发了年轻人对畸形酒桌文化的集体声讨。

同一时期,贵州茅台前董事长季克良在接受访谈时表示:“年轻人不喝茅台酒,那是还没到时候,20多岁还在玩,小孩子不懂事,不晓得需要好酒喝”。这一言论,也引发了年轻人的群嘲。

为什么年轻人如此痛恨“酒桌文化”?

因为当代的年轻人,在价值观和社会行为习惯层面上,已经与酒桌上的“过来人”有了很大的差别。

“酒桌文化”不再重要

在商务酒局或者是企业内部聚餐时,不光是面对客户和领导的敬酒要照单全收,乙方和下属通常还需要通过主动敬酒、多喝酒的方式来表现自己对于对方的尊重,美其名曰“以示诚意”。

这种行为就像是现代社会的“投名状”,被权力控制的一方,不光要放低姿态,还需要以呕吐一地、醉酒一场等各种损害个人尊严的方式,换取权力控制者一方的喜悦和认可。

但是当代年轻人却完全不屑于被权力所控制。

一方面是因为当代年轻人的大多数家族亲友,已经经历过“喝酒吃饭搞关系”的阶段,多数年轻人并不需要自己通过酒局来对接社会资源。另一方面,是因为当代年轻人从价值观认知上就天然反感“搞关系”这种不平等的竞争方式。

早在2015年,中国青少年研究中心针对3600多名企业青年开展了一项调查。结果显示,在决定个人成功的因素上,青年们普遍认为最主要是靠能力(78.3%)、个人的不懈奋斗(57.2%)、机遇(57.0%)和健康(54.2%)。而亲友和家庭的社会背景(25.0%)、运气(21.2%)、外貌(11.7%)、其他(2.2%)则被排最重要因素的最后4位。

这一结果也显示出,在更加富足的社会状态下成长起来的当代年轻人,和主要通过“请吃饭、拉关系”来获取社会资源的上一代全然不同。对于年轻人来说,面对更加透明化的信息社会和逐渐完善的市场环境,需要在酒桌上“言传身教”的“酒桌文化”,已经变得是不那么重要。

同时,随着社会化媒体平台的壮大和舆论环境开放,在面临各种行业潜规则和受到不法侵犯时,当代青年也更擅长和敢于使用社交媒体等渠道对其进行曝光和反抗。这也让更多职场新人在面对“酒桌霸凌”时,可以从别人的成功经验中获取对抗行业潜规则的办法。

从“为别人喝”到“为自己喝”

在价值观上的天然排斥之外,当代年轻人身上出现的新的行为习惯,也让他们离“酒桌”越来越远。

在娱乐方式匮乏且通信并不发达的年代,很多“上一届年轻人”都只能在酒桌上度过闲暇时光和满足社交需求。而文化娱乐生活富足的当下,“吃饭喝酒交朋友”已经不能满足年轻人。

一个具有代表性的例子是,KTV作为曾经的娱乐+酒饮消费的一个重要场景,在最近几年里已经出现了明显的行业萎缩。

据《中国音乐产业发展总报告》显示,传统KTV数量在2016年时断崖式减少近60%。加上2020年的疫情因素影响,当期KTV行业的整体客流量下降了70%-80%。同时根据企查查数据显示,截至2021年7月,我国现存的KTV企业数量仅为5.8万家,不及巅峰时期12万家的一半。

在远离酒桌和KTV的同时,年轻人也有了自己的“酒文化”,从“为别人喝”变成了“为自己喝”的饮酒观念。

CBNData发布的《2020年轻人酒水消费洞察报告》显示,年轻化已经成为酒水市场的重要发展方向,90/95后年轻人的酒水消费增长极具潜力,从消费人数和人均消费水平来看,90/95后消费者皆呈现增长趋势,年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军。

值得一提的是,在积极拥抱酒饮消费的年轻人中,女性消费者在线上酒水市场异常活跃。从整体年龄构成来看,90/95后女性消费者已经占据半壁江山,其中90后女性消费人数超男性,并且90/95后女性人数增速显著高于男性消费者。

坦白来说,饮酒这件事对于越来越注重个性的年轻人来说,不再是一种“生存法则”或是工作能力,而是年轻人生活的一部分。就如同他们的休息时间和业余爱好一样,不允许非主观意愿下的任何强迫行为。这也是年轻人对已经落后的行业潜规则的直接宣判。

年轻远离“酒桌文化”的现象,表面上体现的是年轻人群面对权力的不平等,敢于反抗旧有的社会规则。但也反映出,像阿里这样的大型企业所采用的的管理“老套路”,或许已经不再适用于年轻新员工。

年轻人不再是俯首听命的工具人,他们越是自嘲“社畜”、“打工狗”的时候,内心就越是厌恶不平等、潜规则。这一点,不知道阿里有没有看到,但看到比没看到更可怕。

 

本文系作者惊蛰研究所授权钛媒体发表,并经钛媒体编辑,转载请注明出处、作者和本文链接
本文观点仅代表作者本人,钛媒体平台仅对用户提供信息及决策参考,本文不构成投资建议。
想和千万钛媒体用户分享你的新奇观点和发现,点击这里投稿 。创业或融资寻求报道,点击这里

敬原创,有钛度,得赞赏

”支持原创,赞赏一下“
钛粉66527 钛粉45063 大山之子 钛粉40333 钛粉69801 蒙MYH
470人已赞赏 >
470换成打赏总人数470人赞赏钛媒体文章
关闭弹窗

挺钛度,加点码!

  • ¥ 5
  • ¥ 10
  • ¥ 20
  • ¥ 50
  • ¥ 100

支付方式

确认支付
关闭弹窗

支付

支付金额:¥6

关闭弹窗
sussess

赞赏金额:¥ 6

赞赏时间:2020.02.11 17:32

关闭弹窗 关闭弹窗
  • 大马猴 大马猴
    回复
    1

    文化也会随着时代改变,不可能什么文化都一直维持的,总会随着人群的变化而变化。

    2021-08-11 12:54 via h5
  • 所谓的酒文化就是利用酒桌为载体达到恶心的目的,完全是一种糟粕

    2021-08-11 15:08 via android
  • 酒桌文化不会消失,但最终会降级成它的字面意义,什么时候大家敢在喝完一杯酒之后对酒的口味发表见解了,什么时候酒桌文化就算消失了。

    2021-08-11 14:46 via h5
  • 其实现在年轻人反感的不是酒,也不是酒文化,而是酒桌文化

    2021-08-11 13:11 via h5
  • 这年头,就是喝白开水也得端起杯子敬来敬去

    2021-08-11 12:40 via iphone
  • “不会喝酒,前途没有;一喝九两,重点培养;只喝饮料,领导不要;能喝不输,领导秘书。”

    2021-08-11 12:23 via iphone

Oh! no

您是否确认要删除该条评论吗?

注册邮箱未验证

我们已向下方邮箱发送了验证邮件,请查收并按提示验证您的邮箱。

如果您没有收到邮件,请留意垃圾邮件箱。

更换邮箱

您当前使用的邮箱可能无法接收验证邮件,建议您更换邮箱

账号合并

经检测,你是“钛媒体”和“商业价值”的注册用户。现在,我们对两个产品因进行整合,需要您选择一个账号用来登录。无论您选择哪个账号,两个账号的原有信息都会合并在一起。对于给您造成的不便,我们深感歉意。