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可能是你见过最长的粽子了!|钛空好物推荐

摘要: 这根长长长长长长长长长长的粽子是什么味道?

​“ 端午节吃颗长粽吧~

大过中国端午节,还有你不知道的习俗?

原来端午节送粽子,粽子越长、情意越长,与家人共享一根粽子也才更有家味,一根半米长的龙粽,端午家宴送礼有面儿更有味。

这个端午节,空姐给大家推荐这款纯手工制作近半米长、极具地方特色的——东方长粽礼盒。

端午限量长粽——东方长粽礼盒

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若粽子界举行一场选美大赛,动辄几米长的遂昌长粽,一定会因着“霸道”的外形,赢得不少关注。

遂昌长棕↑

东方长粽就是自然造物与赶街团队联手打造的特色粽子品牌。

起源于浙南小城-遂昌,遂昌自古以来就有【送端午】的习俗

每年端午,女婿就会用扁担挑着长粽送到丈母娘家。象征着两夫妻恩恩爱爱长长久久,也有祝福长辈长寿之意,在这里,粽子越长,情义越重。

东方长粽因其粽身较长,人们总是将其切段与家人分享,因而还有【分享粽】的称号。

这款长粽,每一颗都是当地有几十年老手艺的阿姨亲手包出来

长粽有两个尺寸:

大长粽,是41cm。

小长粽,是21cm。

特别款大长粽礼盒1只装(1000g×1)

有红豆、鲜肉两种口味可选

自然造物特别款大长粽礼盒↓

标准款小长粽礼盒4只装(300g×4)

有2个规格可选

4根装+端午茶款:乌米红豆,梅干菜肉,腊肉麦豆,八宝杂粮,端午茶

4根装+东方小龙款:乌米红豆,梅干菜肉,腊肉麦豆,八宝杂粮,东方小龙

自然造物标准款小长粽礼盒↓

01.一根粽子,全家吃撑

这个粽子到底有多好吃?

半米大长粽礼盒有红豆、鲜肉两款口味可选。

长得气派,究竟用什么做的?好不好吃呢?

红豆粽

作为“甜口”代表,它最常见。可一般超市买到的,都是豆沙馅,用的红豆质量好不好很难说,加的糖还特多,甜得发腻。

这款红豆粽,用实实在在的农家红豆制作,颗粒均匀饱满。吃起来甜甜糯糯的,如果特别喜欢甜,还可以蘸着白糖吃。

鲜肉粽

鲜肉粽的用料是遂昌土猪肉,精选肥瘦黄金比例的后腿肉制作。

轻轻掰开,就能看到大大的鲜肉颗粒,粒粒入味,香而不腻,鲜美极了。

02.精心研制 4种特色口味

21cm小长粽礼盒内含:梅干菜肉粽、乌米红豆粽、腊肉麦豆,八宝杂粮四种特色口味。

梅干菜肉粽

 

梅干菜肉粽、乌米红豆粽是当地的传统长粽。

梅干菜是浙江人的“本命”,就像东北人家里常备酸菜、西北人离不开洋芋,浙江人的家里必定有一个存储梅干菜的坛子。

高山野菜经过代代相传的手艺晾晒、蒸煮,像是一味奇特香料,把粽子的口味调得特有层次,既有梅干菜的浓香,也有糯米的清甜,空姐一个人吃掉两截。

▲ 遂昌的端午,是梅干菜味的。摄影/吴学文

乌米红豆粽

乌米本不乌,南烛树叶敲碎后浸泡糯米,白白的糯米变成乌乌的,乌成了一种味道,再配上颗粒分明的红豆,味道别具一格,非常的清香。

▲ 梅干菜肉粽在遂昌的受欢迎程度,或许只有乌米红豆粽能与之平分秋色。摄影/吴学文

腊肉麦豆粽

没有人能拒绝黄滋滋冒油的腊味粽。

腊肠切片后,与麦豆搭配,都能成就一顿喷香冒油的佳肴,对于喜食腊味香肠的人来讲,腊味香肠粽,是绝对不能错过的便携煲仔饭。

▲ 油煎,是腊味粽的另一种吃法。

八宝杂粮粽

糯米、红豆、绿豆、黑米、花生按6:1:1:1:1比例混合拌匀,杂粮的膳食纤维,中和了糯米的粘糯,相比鲍鱼、干贝等名贵粽子,五谷杂粮粽显得朴素许多。

▲ 蜜枣鲜肉粽的味道很微妙,试吃时,有的同事说这是黑暗料理,有的同事又爱的连吃带拿。摄影/吴学文

四种口味的长粽,米糯馅足,无论你好咸口,还是甜口,这里都有。

03.花式吃法,美味不断

不管大长粽,还是小长粽,都是煮熟后真空包装的。

吃起来很方便,但不单一,而是有着不同的花样。

▲ 热气腾腾的长粽。

◎ 两款粽子都可以蒸煮。

◎ 但如果家里没有合适的锅,建议先分段切开,再蒸(不要切开煮,米会出来)。

◎ 还可以用微波炉:真空袋子开一个口,注水后放入微波,十五分钟后就可以拿出来热气腾腾地吃了。

◎ 还可以用煎的,切成一片一片,滋滋地煎。

与普通的粽子不同,品尝长粽有点像吃寿司,连着箬叶一段段切开方便干净,用来当早餐或下午茶都很好。

04.差点消失的长龙粽,一生总要吃一回

遂昌的长粽,几十公分甚至一两米的都有。

这样的长粽它是怎么制作的呢?

每个半米的长粽,需要10多张新鲜的高山箬叶包裹(普通粽子4倍),外面用3米多长的龙须草扎紧,一共扎12个“腰带”。

可纯手工制作,工序复杂,费时费力,到今天,当地会包长粽的人越来越少,长粽正慢慢消失在大众的视野中。

空姐要提醒你,纯手工制作的龙粽,产量非常低。就算有几十年老手艺的“包粽能手”,一天最多只包50~80个。

05.好看的设计,是份心意

这两款长粽,也是送给亲朋好友的首选礼物,近半米长粽礼盒,用纸浆压制船型,装了长粽和香囊。

特别绘制端午赛龙舟插画,龙舟还会动:打开包装取出龙舟,缓缓匀速拉动纸船的过程中,插画上拿桨的小人开始拼命划船。

独特的手提方式,拎着特别霸气。

还配有艾草香囊一对,让这份端午大礼情意更浓。

特别款大长粽礼盒

有红豆粽、鲜肉粽可选↓

标准款小长粽礼盒,专利小袋包装,有两款搭配选择。

款式一:与端午茶的组合,它是松阳民间流行了1800年的端午茶,是传统保健茶,也是浙江省级非物质文化遗产。

具有健胃消食、解渴提神、清热防止中暑的功效。

款式二:与东方长龙的组合,这个组合好吃又好玩。

精致的小龙是材料包,可以自己制作,能感受久违手工的快乐。

还带有手提袋,非常的精致,送亲戚、领导、朋友,都倍有面子。

之前每年,长粽一上市便一抢而空,因产量有限,今年买不到,又要等一年哦。

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