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夏天的清凉,就在这一口 | 生活方式

摘要: 补水清火,爱美女生的减肥圣果~

空姐说
春夏季节值得期待的
除了万物生长的春心荡漾,
还有爽口丰盛的应季果实,
想象一下,炎热中回到家,
或与朋友春游时能吃上一口
鲜嫩多汁、健康美味的应季水果,
那感觉,倍儿爽~~

如果你为了瘦身已经不知道吃什么好了,
不如来试试这款爆汁香甜的新鲜水果,
给你的夏日注入一股火红的活力~~

黑金刚莲雾

摇铃般的果体,
玲珑可爱~

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一口咬下去
。。。
不解释~~

脆嫩的果肉,
瞬间迸出了丰沛的汁水,
清甜爽口,
浓浓的果香,
在口中缠绕,久久不散~~~

如果你第一次吃到真正好的黑金刚莲雾,
多半是上面这样的体验,
就仿佛被这个色泽鲜艳的
红色果子给迷住了,
自此打开通往新世界的大门!

莲雾最大的特点就是水分多,高达90%,
能带给食用者最大的满足感,
就像儿时记忆中盛夏的橘子汽水,
只一口就驱散了所有的燥热。

可惜的是:
大多数人对莲雾并不熟悉,
有的从未听说过它...
莲雾到底是个什么东西?
你为什么吃不到真正好吃的莲雾?
看完本文,你会有答案。

台湾的“水果皇帝”
莲雾,学名“洋蒲桃”,
原产于马来西亚和印度,
后来被引入到台湾。
洋蒲桃树形优美,绿叶青葱,
被应用于各种园林绿化中,颇具热带风情。
而莲雾果外观别致,汁水充足,
口感独特,营养丰富,
饱受台湾人民的喜爱。
常年热销的它,
是台湾公认的“水果皇帝”。

莲雾果树的花
台湾有道非常著名的
传统小吃叫“四海同心”,
其实就是在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,
猛火蒸10多分钟制作而成。
不管是在台湾喧闹的街头,
还是高级餐厅,
大家都把它当做消暑解渴的利器。
然而,莲雾的功效远不止于此~

女性的“减肥圣果”
对女生来说,
莲雾是难得的“减肥圣果”,
日常离不开它。
它不仅热量低、水分高,
还富含膳食纤维,
食用后肠胃容易产生饱腹感,
因此能有效控制食欲,
从而达到瘦身的效果。
据统计,
100克可食部分的莲雾只有39大卡,
作为一种热带水果,这一点极其可贵。

此外,它的营养价值不可小觑,
果实中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、
维生素C、及钙、磷、钾、硒等矿物质。
台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火”的说法,
将莲雾和冰糖一起煮能止咳除痰,
或者在莲雾上抹微量食盐,可治消化不良。

莲雾的品种有很多,
市面上卖的也良莠不齐。
今天空姐推荐的黑金刚莲雾
是莲雾界被公认不可多得的优质品种。

黑金刚,莲雾中的极品
内行人都知道,
不同种类的莲雾外观颜色也不同。
像黑金刚莲雾这种果体大、
果型饱满端正、果色红得发黑的品种,
堪称粉色果种中的极品。

在台湾有种说法,
一颗高品质的莲雾必须满足以下特点:
黑透红,肚脐开、皮幼幼、粒头饱。
黑金刚莲雾不但满足以上特点,
而且风味更佳。

它由黑珍珠莲雾改良培育而成,
果肉组织紧密,中心无过多海绵质,
比其他品种更沉重厚实,
因此吃起来格外爽脆。

15年有机种植,博鳌亚洲论坛贵宾专享
今天特别推荐的“一人一口”黑金刚莲雾,
曾是2017年博鳌亚洲论坛内供专用果品,
用于款待全球贵宾。
“一人一口”的果园位于海南琼海,
受热带季风气候的影响,
光照充足,高温多雨,
十分利于莲雾的生长。
现任主人吴滨原先是
上海的一位硬件工程师,
积累了第一桶金后有机会做一些
真正感兴趣的事情——经营农场,
而机缘巧合接手了这里。
原主人来自台湾,
他在这片果园精心耕耘了15年,
可惜离世后他的子女不愿继续经营。

果园主人吴滨
吴滨非常认同原主人的精神,
决定将原先的种植理念进行到底——
有机化,拒绝农药和化学除草剂。
这也是出于他自己对绿色食品的信念:

感谢原主人这么多年的努力,他的理念跟我想做的事也很相符。我就希望自己种出的水果首先我会放心给自己孩子吃,这是我对自己内心的检验标准。

未成熟时的莲雾
在种植和采摘环节,
他投入了非常多的人力和精力。
不仅是为了保证莲雾的高品质,
还希望能够给食用者带来全新的味觉享受。

颗颗严选,现摘现发
黑金刚莲雾虽然叫“金刚”,
但其实非常娇嫩。
表皮薄如纸片,
指甲轻轻划一下就会破损。
采摘的时候,果农们都会带上手套,
小心翼翼地将莲雾从枝头摘下,
就像对待婴儿一样温柔。
据统计,一颗果树一年约产300斤莲雾,
除去在采摘、运输环节中破损的,
最后只有一半的莲雾能受到大家的恩宠。

我们精选了最大规格的果实,
每颗单果重都超过120g,
现摘现发,顺丰到家。
为了保证娇嫩果实的完整度和新鲜度,
一共采用了五层包装:
快递箱、泡沫箱、珍珠棉泡沫、
珍珠棉网兜、保鲜膜。

收到莲雾后,务必将果实底端清洗干净,
因为这里容易藏着脏东西,
其表皮自带蜡质,无需担心。
吃之前不要削皮、切块,
最好从尖端开始咬起,
咬出清脆的响声,
甜味越来越浓,越吃越回味无穷。

我亲自尝了下,简单总结就是:
脆、香、爽~~
水分充足,清脆爽口~

口感有点像苹果,但比苹果更爽脆多汁,
会有一种独特的清香在口中回味,
感觉把满满的健康吃进肚子里,
心满意足~~
真的很不错,一定会推荐给身边的朋友~

说了这么多,总结一下
你为什么吃不到真正好吃的莲雾:
1、莲雾常温保存不久,你从超市或水果店买到的多半是辗转从冷库进货的“僵尸果”,新鲜度大打折扣;
2、你买到的不是最优品种的黑金刚莲雾,这不是“种族歧视”,品质和口感差别真的很大!
3、你的黑金刚莲雾并非有机化种植。

再次强调:
“一人一口”黑金刚莲雾
有机种植,不打农药和化学除草剂,
精选顶级XL果,
现摘现发,顺丰直达!

相信我,吃过一次,
你就会成为它的粉丝!

体验一口爆汁的快感,
女生们祛火减肥的圣果!
比个心,爱你呦~~

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END
图片来源于网络,版权归原作者所有。

钛空生存法则:
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