和手臂一样长的皮皮虾,真的只能骑回家了

摘要: 大到超乎想象的皮皮虾。

空姐说
皮皮虾,先回来...
平时吃的皮皮虾都那么小,
哪里带得出手?
听说今天从东南亚漂洋过海
来了几只重量级皮皮虾,
大到可以骑起来~~
看来小皮皮虾们要失宠了...

大到可以骑的皮皮虾

来自法云安缦·兰轩餐厅的裴建亮主厨
为我们带来了令人惊艳的
大大皮皮虾


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开创性的使用辣卤口味,
瞬间秒杀你的味蕾~~


手臂一样长的超大皮皮虾,
拿上这只皮皮虾去发朋友圈,
点赞数就没有少于50个的~

此次的大大皮皮虾源自一次东南亚之旅。
产自东南亚海域的猛虾姑,
虽同属于皮皮虾,
但个头超大,肉多膏满。
当地的做法多是油炸或者烧烤,
裴主厨开创性的用中餐传统辣卤手法烹调,
用香辣口味结合厚实虾肉,
吃的实在过瘾~


口味香辣,令人回味;
皮皮虾尺寸巨大,足够震撼。
也许这次大大皮皮虾的口味和尺寸
都会令你大吃一惊,
放下偶像包袱,
才能真正做出令人惊艳的菜肴,
不是吗?


皮皮虾作为常见的小海鲜,
大家应该都有吃过,
但来自东南亚的这种超大皮皮虾
绝不是常见货色。
生长在东南亚的热带海域,
独特的环境造就了独特的个头——
好比澳洲龙虾和小龙虾的区别。
菜场里的皮皮虾超过一两已经算大,
但我们此次挑选的个头全都在半斤以上,
这种虾在广州最大的黄沙海鲜批发市场,
价格接近300元一斤,
并且还不能保证有货。


我们从东南亚直接收购,
经过预处理运到国内进一步加工。
从此,你不必跑去东南亚
就能吃到这只大大皮皮虾;
更何况,这只虾的烹调可是超五星酒店水准。


主厨亲自把关配方,
确保在源头保证口味的一致性。
全程低温仓储和运输,
并使用业内最快的顺丰速递,
让菜品在最短时间送到您手上;
好似刚从后厨端出来一样。
让你在家里也能吃到安缦水准的菜肴。
而价格?大概只有酒店的1/3。

这次的大大皮皮虾,
由于采用了辣卤口味,热食更佳;
所以我们在包装中加入了自加热模块。
当你拿到这份大大皮皮虾的时候,
只需要一杯水,
就能将其加热到刚出锅的状态,
口味和香味一如刚从兰轩后厨端出来。


好的包装,让食物更加出彩。
我们的包装,
自用随心应手,送礼拿得出手。


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END


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图片来源于网络,版权归原作者所有。

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评论(1

  • xzavier xzavier 2017-07-03 19:52 via iphone

    皮皮虾 吃完再走

    0
    0
    回复

Oh! no

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